Clos Marie - Les Trois Saisons rouge 2016

Name: Clos Marie - Les Trois Saisons rood 2016
Brand: Clos Marie
Rating: 3.2 (6 reviews)

Languedoc|Rode wijn|Organisch

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,2/5 (6 klanten)

Na de hagelbuien van 2016 werd de wijnoogst van Clos Marie vernietigd. Dus, met de steun van naburige wijnboeren en vrienden, hebben Françoise Julien en Christophe Peyrus Les Trois Saisons rouge bedacht. Deze typische Languedoc cuvée is heerlijk fris, fruitig en kruidig. Een wijn naar het beeld van zijn geschiedenis: genereus!

Functies

Domein

Clos Marie

Cuvée

Les Trois Saisons

Jaartal

2016

Benaming

Languedoc

Regio

Languedoc

Druivensoorten

40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre

Terroirs

Montpeyroux, Saint-Privat, Les Brousses, L'Escalette

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel

Rijping

In demi-muids en eiken vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Degustatie & combinaties

Neus

Aroma's van rood fruit, garrigue, kruiden, zwarte peper en menthol.

Smaak

Rechtlijnig met een intense minerale toets (leisteen, vuursteen). Tannine en zachte lengte

Serveren

AT 16-18°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met gegrilde eendenharten, een lamsmuis met sjalotten of een lebmaag met kruiden...

Clos Marie

Meer informatie over Clos Marie

Languedoc

Meer informatie over Languedoc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dit vlaggenschipdomein in de Pic Saint-Loup regio wordt sinds 1995 geleid door Christophe Peyrus.Appellatie De wijnmaker is een van de belangrijkste wijnbouwers en cultiveert 22 hectare wijngaard. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, vlezigheid en distinctie, maar worden niet door iedereen geprezen, omdat sommige wijnliefhebbers zich storen aan de zuurgraad die samenhangt met het lage beschermingsniveau van de wijnen. Zonder dit verdeelde kenmerk te onderschrijven, verdedigen wij Clos Marie voor zijn unieke fijne tannines en delicate smaken. We proefden enkele prachtige 2018's en een grandioze 2019 van het instapniveau Olivette. Laten we hopen dat al deze deugden bewaard zullen blijven wanneer de wijnen gebotteld worden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Sinds hun vestiging in het Pic Saint-Loup gebied in 1995 hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien een constante stroom experimenten uitgevoerd, essentieel om alle nuances van hun terroir te begrijpen. Het werk in de wijngaard, het plantgoed van hoge kwaliteit en de hogere plantdichtheid hebben allemaal bijgedragen aan de finesse van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepalen het tempo. Om dit te begrijpen, hoef je alleen maar het zeer mooie perceel van Simon te bezoeken, op steenachtige terrassen in een breuk, dat sinds 2002 met wijnstokken is beplant. Het hele gamma, coherent en complementair, plaatst dit domein bij de elite van de sector. De cuvées Simon en Les Glorieuses hebben nu individuele aromatische nuances, met het rijpingspotentieel en silhouet van de grote Rhône-wijnen, zonder ze te apetiseren.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,2/5

uit 6 beoordelingen