Château Guéry - Minervois Grès 2022

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Favoriet Drie sterren, één en een zeer goede deal voor deze Minervois gedomineerd door grenache noir. Discreet maar typisch, de neus levert warme aroma's van rijp rood fruit tegen een achtergrond van garrigue, Zan en peper. Verrassend fris bij de aanzet, met zijdezachte tannines, is het gehemelte rond en zacht, zonder overdaad, en blijft hij lang hangen op dit zonovergoten fruit, heel Languedoc. Nu al in volle bloei, blijft er niets anders over dan plezier!

Over het domein:

René-Henry Guéry vertegenwoordigt de achtste generatie van een wijnbouwfamilie met diepe wortels in Azille, in de Minervois. Samen met zijn vrouw Florence, die afkomstig is uit de Lot streek, een ander wijngebied, runt hij dit domein van 40 hectare sinds 1998, en in 2022 zal hij een nieuwe vatenkelder hebben toegevoegd. De 15 hectare die beplant zijn met witte druivensoorten worden nu biologisch verbouwd.