1jour1vin

Clos du Causse

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5Bekijk 22 beoordelingen
Clos du Causse
Geleased tot 2014, de Clos du Causse is een stuk land van 1,5 hectare dat is overgenomen door Guy Vanlancker, wijnproducent van Domein de la Combe Blanche. Deze Belgische leraar verliet de Ardennen in 1981 om zich in de zonnige Languedoc te vestigen in de wijngaarden van La Livinière. Domeinen Hij begon als wijngaardarbeider en werkte daarna als manager en wijnmaker voor verschillende wijnhuizen in de regio. Daar leerde hij het vak voordat hij zich in 2000 aan zijn eigen wijnen wijdde. Het 17 hectare grote landgoed, dat in 1981 werd aangekocht, werd opnieuw ingericht en beplant, met een deel in AOC gewijd aan Syrah, Grenache, Cinsault en Roussanne, en een ander deel in IGP met rassen die minder gebruikelijk zijn in de regio, zoals Tempranillo, Pinot Noir en Viognier. 

Clos du Causse werd in 2014 overgenomen, en vanaf 2015 uitsluitend door Guy Vanlancker. Deze kleine wijngaard ligt 250 meter boven het dorp La Livinière, op de uitlopers van de Montagne Noire, die de grens van de wijngaard vormt. Clos du Causse ligt op het noorden en strekt zich uit over het grote terroir van La Livinière, dat bestaat uit kleine terrassen van klei-kalksteen. Guy Valancker heeft in 2015 zijn 1e oogst geproduceerd met deze veelbelovende cuvée! 1Jour1Vin Een ontdekking!

Meer informatie over de Clos du Causse

Domeinen aanbevolen door

Hachette Wijngids

Koop je Clos du Causse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Locatie genoteerd
19588 beoordelingen
20€

op je 1e bestelling*.

Onze laatste verkopen van Clos du Causse wijnen

Clos du Causse - Minervois La Livinière 2017

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5  (7 advies)

2*Étoiles Hachette

grenache
elegant
gastronomisch

"De jonge Grenache, Syrah en Mourvèdre wijnstokken (15 jaar oud) hebben een wijn voortgebracht die eerder elegant dan krachtig is, met een heerlijke neus van vers zwart fruit, snoepjes en gedroogde kruiden. De volle en verkwikkende smaak, die perfect verzacht is door de lange rijping in vaten (24 maanden), levert een zeer aangename, gulzige fruitigheid op die onmiddellijk geproefd moet worden". (Guide Hachette des Vins 2021). Een succes met een groot potentieel!

Clos du Causse - Minervois La Livinière 2015

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (15 advies)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Hier is een Languedoc met alle ingrediënten voor een geweldige wijn! Clos du Causse is een blend van Grenache en Syrah en heeft een krachtige neus van steenfruit en garrigue smaken. De smaak is zacht en pittig, boeiend en geeft ruimte aan opmerkelijke finesse. Mentholtoetsen en een duidelijke mineraliteit zorgen voor een perfect evenwicht in de afdronk, met een vleugje bitterheid om de aromatische persistentie te accentueren. Een succes met een groot potentieel!