DE Festiano-kasteel ligt in het hart van de Languedoc en strekt zijn wijngaarden uit over de hellingen van de Minervois. Château Festiano is al sinds de 16e eeuw in het bezit van de familie Ramel-Mazard, wat garandeert dat deze wijn profiteert van traditie en respect voor de deugden van het terroir.
De wijngaarden van Festiano-kasteel Appellatie beslaat 80 hectare, waarvan 23 beplant met Minervois en 50 met Vin de Pays d'Oc. De wijnstokken worden verbouwd volgens de principes van duurzame landbouw. De druivenrassen zijn Grenache, Carignan, Mourvèdre en Syrah voor de Minervois en Cabernet, Sauvignon, Grenache, Merlot en Syrah voor de Vin de Pays d'Oc. De combinatie van ervaring en traditie zorgt voor opmerkelijk soepele Château Festiano wijnen. Wijnliefhebbers zullen hun plezier niet kunnen ontkennen.
Onderscheiding: Gouden medaille Concours Général Agricole Parijs 2012
De Maxime cuvée is gemaakt van oude Carignan wijnstokken die kracht en een vleugje pit hebben gegeven aan deze wijn, die opvalt door zijn soepelheid in de mond, zijn zijdezachte tannines en zijn mooie volheid. Het is een echte favoriet, maar hij biedt vooral veel waar voor zijn geld!