1jour1vin

Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

Languedoc

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

16,5/20

RVF

"Muscat in zijn puurste vorm, bloemig en elegant met 100g suiker/l zeer goed geïntegreerd voor een luchtige sensatie". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Licht en delicaat, deze perfect uitgebalanceerde Muscat Petit Grains zal de ideale finishing touch zijn voor je feestmaaltijden, met elegantie en subtiliteit!

Functies

Domein

Domaine Les Mille Vignes

Cuvée

Muscat Petit Grains

Jaartal

2017

Benaming

Muscat de Rivesaltes

Regio

Languedoc

Druivensoorten

100% Muscat Petit Grains

Terroirs

Diepe tufsteenlaag, mediterrane vegetatie

Wijnbouw

Biologische aanpak, de grond bewerken zonder kalium of stikstof

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Aankomst van volle granen. Directe persing. Lagering tussen 6 en 7°C. Fermentatie van het heldere sap onder temperatuurcontrole gedurende 15 dagen. Rijping en rekken.

Rijping

Op fijne droesem gedurende de winter tot het bottelen (tiré-bouché) in maart 2018

Mate van alcohol

16%

Restsuiker

100 g/l

Degustatie & combinaties

Oog

Gewaad met zilvergouden accenten

Neus

Delicaat en bloemig

Smaak

Licht en delicaat, met delicate muskaataroma's en een fijne balans van suiker en zuurgraad. Luchtige afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met foie gras, fruitsalade, galette des rois, crème catalane of drijvende eilanden...

Domaine Les Mille Vignes

Meer informatie over Domaine Les Mille Vignes

Muscat de Rivesaltes

Meer informatie over Muscat de Rivesaltes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

AppellatiesDomaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)

Over het domein:

In 2000 nam Valérie Guérin het domein over dat haar vader Jacques, professor in de oenologie, in de loop der jaren had opgebouwd. De wijngaard is in twintig jaar gegroeid van duizend wijnstokken naar elf hectare: dertien percelen met zeer oude wijnstokken die zorgvuldig worden bewerkt, lage opbrengsten, zeer natuurlijke vinificatie en geen vatrijping. De wijnen zijn harmonieus, vol van smaak en frisheid, en zeer verleidelijk in hun natuurlijkheid. De cuvées dennis-royal, gemaakt van carignan van meer dan 75 jaar oud, en les-vendangeurs-de-la-violette zijn even fantastisch als altijd. We zullen moeten wachten op het oogstjaar 2016, want de extractie lijkt verder gevorderd dan gewoonlijk.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De duizend wijnstokken van weleer zijn door aankopen en aanplant omgevormd tot een landgoed van 11 hectare in de maritieme Fitou-regio. Het domein werd in 1979 opgericht door Jacques Guérin, een voormalig wijnleraar aan de middelbare school in Orange, en wordt sinds 2000 gerund door zijn dochter Valérie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnclassificatie (2020 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Muskaatdruiven in hun puurste vorm, bloemig en elegant met 100g s/l zeer goed geïntegreerd voor een luchtige sensatie.

Over het domein:

Appellatie Valérie Guérin, sinds kort vergezeld door haar zus Agnès, verdedigt dit kleine domein in de streek La Palme (in het maritieme deel van Fitou) al twee decennia met passie. Massale selecties, extreem lage opbrengsten van minder dan 20 hl/ha (wat de hoge prijzen verklaart) en lange vattingperiodes zijn de sleutelwoorden voor haar. Het resultaat in de fles is de ideale combinatie van rijpheid en frisheid. Een reeks bezoeken aan de wijngaarden heeft een tafelrosé, drie rode wijnen en vier likeurwijnen opgeleverd. Deze karaktervolle cuvées hebben een unieke concentratie die jong massief lijkt, maar met de jaren heerlijk verfijnd wordt.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Mille Vignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*