1jour1vin
20112 beoordelingen van klanten

Domaine Les Mille Vignes

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3,9/5Bekijk 13 beoordelingen
Domaine Les Mille Vignes
Vandaag is het Valérie Guérin die het lot van het domein in haar gepassioneerde handen houdt. Les Mille Vignes. In 1979 kocht Jacques Guérin, leraar en oenoloog in Orange, duizend wijnstokken in de gemeente La Palme in het departement Aude. Appellaties In 2000 kreeg hij het gezelschap van zijn dochter Valérie Guérin, die de wijnstokken nauwgezet verzorgt in een wijngaard van 11 hectare en 13 zeer verschillende percelen die ze als tuinen bewerkt in de appellations Fitou, Rivesaltes en Muscat de Rivesaltes.

Les Mille Vignes du domaine perçoivent au loin la mer et côtoient étangs et garrigue. Une multitude de choix permet de dévoiler des vins de caractère, concentrés, précis, personnels : sélection massale, vieilles vignes (ceps de grenache, carignan), cépages endémiques de la région, travail des sols sans potasse ni azote, vendanges en vert limitant les rendements (extrêmement faible, 20hl/ha), élevage sans barrique.
Les vins produits au domaine Les Mille Vignes offrent une belle diversité : 2 vins blancs, 1 vin rosé, 5 vins rouges, et également 2 vins doux naturels et 2 vins de liqueur. Valérie Guérin livre des vins hors normes dignes des plus grands noms, qui ornent aujourd'hui les cartes des plus belles tables de France laissant rêveurs, les grands amateurs de vins.
Meer informatie op de website Mille Vignes

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Hachette-wijngids
Robert Parker - Wijnadvocaat
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Mille Vignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20112 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Les Mille Vignes

Domaine Les Mille Vignes - IGP Aude Pied des Nymphettes blanc 2021

91/100 RVF

versheid
witte vruchten
kreeft

"De kunst van het raffinement voor deze lichte, delicate cuvée".

Le Pied Des Nymphettes is gemaakt van een verzameling van 7 zuiderse druivenrassen die geselecteerd zijn door middel van massale selectie. Dit is een wijn met veel finesse, maar met een superieure diepte en lengte. Hij onthult steenachtige tonen, met veel volume in de mond. Deze elegante wijn is een echte traktatie bij sint-jakobsschelpen, kreeft en andere fijne vis!

Domaine Les Mille Vignes - Fitou L'Idyllique 2019

2*Étoiles Hachette

-

93/100 RVF

lledoner pelut
fluwelig
versheid
uitzonderlijk

"Fantastisch, L'Idyllique is gewoon een geweldige wijn gemaakt van een zeldzame druivensoort".

«Cette cuvée met sur le devant de la scène le rare lledoner pelut (80 %), un cousin du grenache, accompagné du carignan et du mourvèdre. La robe est éclatante, rubis aux reflets violets. Le nez, élégant, convoque les fruits rouges (cerise et groseille) rehaussés d'une pointe d'épices. La bouche se montre ronde, veloutée, épicée (poivre blanc), épaulée par des tanins francs et par une fine fraîcheur qui étire la finale.» (Le Guide Hachette 2023). Bouteilles numérotées.

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Dennis Royal 2018

92/100 RVF

zijdeachtig
hardnekkig
zwart fruit

"Een charmante, complexe Fitou.

Een cuvée rond de oude Carignan-druiven van het domein, met een doordringende neus van zwart fruit, steranijs en rozemarijn. De body is strak en fris, met een zeer gedistingeerde textuur. Een expressie van Carignan met een kruidig, muntachtig karakter!

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Cadette 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5 (1 avis)

90/100 RVF

zijdeachtig
versheid
finesse
expressief

"Een fijne concentratie van elk terroir, met een perfect gecontroleerde balans".

De expressieve neus levert zwart fruit, getint met kruidige en mentholtoetsen. Het gehemelte biedt een uitstekende balans, met een fluweelzacht, mondstrelend gevoel. Elegantie en precisie voor deze uitstekende wijn.

Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

16,5/20 RVF

« Le grain de muscat à l'état pur, floral et élégant avec 100 g de sucre/l très bien intégrés pour une sensation aérienne.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Tout en légèreté et dans la finesse, ce Muscat Petit Grains parfaitement équilibré sera la touche finale idéale de vos repas de fêtes, avec élégance et subtilité !