1jour1vin

Domaine Les Mille Vignes

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3,9/5Bekijk 12 beoordelingen
Domaine Les Mille Vignes
Vandaag is het Valérie Guérin die het lot van het domein in haar gepassioneerde handen houdt. Les Mille Vignes. In 1979 kocht Jacques Guérin, leraar en oenoloog in Orange, duizend wijnstokken in de gemeente La Palme in het departement Aude. Appellaties In 2000 kreeg hij het gezelschap van zijn dochter Valérie Guérin, die de wijnstokken nauwgezet verzorgt in een wijngaard van 11 hectare en 13 zeer verschillende percelen die ze als tuinen bewerkt in de appellations Fitou, Rivesaltes en Muscat de Rivesaltes.

De Mille Vignes (duizend wijnstokken ) van het domein kijken uit over zee, langs vijvers en garrigue. Er zijn veel keuzes gemaakt om karaktervolle, geconcentreerde, precieze wijnen met persoonlijkheid te produceren: selectie massale, oude wijnstokken (grenache, carignan), druivenrassen die endemisch zijn voor de regio, kalium- en stikstofvrije grondbewerking, groene oogst die de opbrengsten beperkt (extreem laag, 20hl/ha), vatrijping.
De wijnen die worden geproduceerd op Domaine Les Mille Vignes zijn zeer divers: 2 witte wijnen, 1 rosé, 5 rode wijnen, evenals 2 vins doux naturels en 2 vins de liqueur. Valérie Guérin produceert uitstekende wijnen die de grootste namen waardig zijn en die nu de menukaarten van de beste Franse restaurants sieren en wijnliefhebbers laten dromen.

Meer informatie op de website Mille Vignes

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Hachette-wijngids
Robert Parker - Wijnadvocaat
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Mille Vignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19675 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Les Mille Vignes

Domaine Les Mille Vignes - IGP Aude Pied des Nymphettes blanc 2021

91/100 RVF

versheid
witte vruchten
kreeft

"De kunst van het raffinement voor deze lichte, delicate cuvée".

Le Pied Des Nymphettes is gemaakt van een verzameling van 7 zuiderse druivenrassen die geselecteerd zijn door middel van massale selectie. Dit is een wijn met veel finesse, maar met een superieure diepte en lengte. Hij onthult steenachtige tonen, met veel volume in de mond. Deze elegante wijn is een echte traktatie bij sint-jakobsschelpen, kreeft en andere fijne vis!

Domaine Les Mille Vignes - Fitou L'Idyllique 2019

2*Étoiles Hachette

-

93/100 RVF

lledoner pelut
fluwelig
versheid
uitzonderlijk

"Fantastisch, L'Idyllique is gewoon een geweldige wijn gemaakt van een zeldzame druivensoort".

"Deze cuvée zet de zeldzame lledoner pelut (80%) in de schijnwerpers, een neef van grenache, vergezeld van carignan en mourvèdre. De kleur is briljant robijnrood met hints van violet. De elegante neus roept rood fruit op (kersen en rode bessen), versterkt door een vleugje specerijen. Het gehemelte is rond, fluweelzacht en kruidig (witte peper), ondersteund door rechtlijnige tannines en een fijne frisheid die de afdronk rekt". (Le Guide Hachette 2023) Genummerde flessen.

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Dennis Royal 2018

92/100 RVF

zijdeachtig
hardnekkig
zwart fruit

"Een charmante, complexe Fitou.

Een cuvée rond de oude Carignan-druiven van het domein, met een doordringende neus van zwart fruit, steranijs en rozemarijn. De body is strak en fris, met een zeer gedistingeerde textuur. Een expressie van Carignan met een kruidig, muntachtig karakter!

Domaine Les Mille Vignes - Fitou Cadette 2020

90/100 RVF

zijdeachtig
versheid
finesse
expressief

"Een fijne concentratie van elk terroir, met een perfect gecontroleerde balans".

De expressieve neus levert zwart fruit, getint met kruidige en mentholtoetsen. Het gehemelte biedt een uitstekende balans, met een fluweelzacht, mondstrelend gevoel. Elegantie en precisie voor deze uitstekende wijn.

Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

16,5/20 RVF

"Muscat in zijn puurste vorm, bloemig en elegant met 100g suiker/l zeer goed geïntegreerd voor een luchtige sensatie". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Licht en delicaat, deze perfect uitgebalanceerde Muscat Petit Grains zal de ideale finishing touch zijn voor je feestmaaltijden, met elegantie en subtiliteit!