Domaine Canet Valette - Saint-Chinian Maghani 2020
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
"Een iconische Saint-Chinian, expressief in zijn jeugd maar steeds complexer naarmate hij ouder wordt.
"Maghani wordt geproefd met de spanning van perfecte tannine en een vleugje grote finesse, gearomatiseerd met wilde bloemen uit de garrigue". (Le Guide RVF 2025) Een prachtige Saint-Chinian!
Kenmerken
Domein
Domaine Canet Valette
Cuvée
Maghani
Jaartal
2020
Benaming
Saint-Chinian
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Sélection des meilleurs Grenache et Syrah
Terroirs
Klei-kalksteen bodem, wijnstokken geplant op zachte zuidhellingen op 150 meter hoogte.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding, selectie van de beste druiven
Vinificatie
Totale ontstemming, inweking gedurende 70 tot 90 dagen, ponsen van de dop, geen vinificatie of filtratie bij het bottelen.
Rijping
36 maanden, waarvan 24 maanden in vaten (50%)
Alcoholgehalte
14.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat
Neus
Krachtige aroma's van rood fruit, knapperig met vanillesmaken, toetsen van cacao en zoete specerijen.
Smaak
Krachtig en fluweelzacht, met een zeer fijne structuur, fijne tannines, aroma's van morellen kersen en een frisse, zoethoutige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor het decanteren
Bewaker
20 jaar oud
Eten en wijn combineren
Lekker bij wild, houtsnip, gebraden gans met kruiden en gekonfijt fruit, chocoladedesserts...
Domein Canet Valette
Saint-Chinian
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2025) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Marc Valette maakt wijnen naar zijn eigen beeld, met een breed postuur dat duidelijk kracht uitstraalt. Hij werkt biologisch en beperkt zich tot zeer lage opbrengsten. Hij heeft het hele gamma omgebogen naar wijnen die veel sneller gedronken kunnen worden. Aan de top staat de Maghani wijn die zijn naam ontleent aan de wijn van de Wijzen in de kwatrijnen van de grote Perzische dichter Omar Khâyam.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2025) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de wijn :
Maghani wordt geproefd met de spanning van perfecte tannine en een vleugje grote finesse, gearomatiseerd met wilde bloemen uit de garrigue.
Domein Over :
In Saint-Chinian is Marc Valette een van deze pioniers, die sinds het begin van de jaren 1990 kwaliteitswijnen produceert. "Jean-François Izarn was de katalysator. Toen ik hem ontmoette, veranderde ik van een eenvoudige boer in een wijnliefhebber", zegt deze bescheiden wijnmaker met een groot hart. Zijn kalksteenwijngaard, met zijn basische bodem, beslaat 21 hectare biologisch land rond de wijnmakerij. In het begin waren de wijnen nogal geëxtraheerd, maar de stijl veranderde in het midden van de jaren 2000, toen Marc besloot om elegantere cuvées te produceren. De wijnen hebben hun eigen signatuur gevonden, tussen finesse en complexiteit, dankzij minder rijpe druiven en zachtere extracties. Het profiel van deze wijnen, die aangenaam zijn als ze jong zijn en tot grote kracht in staat zijn als ze gerijpt zijn, is in meerdere opzichten verleidelijk: de elegante beheersing van het zuidelijke evenwicht is overtuigend. Domein Voor de coherentie van het gamma en het vermogen van de wijnen om jong of oud van te genieten, kennen we een tweede ster toe aan .
Le Figaro vins
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 22/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YOLAND S. Gepubliceerd op 04/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Canet Valette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024