1jour1vin

Domaine La Madura - Classic rouge 2019

Languedoc

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

90/100

RVF

pittig
met ronde punt
goede zuurgraad

"Een fruitige, mediterrane stijl met een verkwikkende afdronk". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) De neus combineert toetsen van garrigue en maquiskruiden met aroma's van kersen. In de mond vermengen geroosterde toetsen zich met dit bouquet. De structuur is fluweelzacht, met frisheid en sapkracht die doorwerken in de afdronk. Perfect bij zuiderse gerechten!

Kenmerken

Domein

Domaine La Madura

Cuvée

Classic

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Chinian

Regio

Languedoc

Druivensoorten

34% Grenache, 22% Carignan, 20% Mourvèdre, 24% Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen-, zandsteen- en leisteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd als zeer waardevol voor het milieu en in omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Traditioneel met rijpingsperioden van 4 tot 6 weken

Rijping

Op droesem in betonnen vaten en vaten 3 tot 10 jaar gerijpt (voor de Syrah en Mourvèdre), zonder klaring of filtratie.

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood

Neus

Fris en zacht, zwart fruit (kersen), tonen van kruiden uit de garrigue en het maquis.

Smaak

Fluweelzachte, sappige aanzet, heerlijke frisheid, rood en zwart fruit vermengd met geroosterde toetsen

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met mediterrane gerechten zoals zwarte tapenade, ingemaakte groenten (tian de légumes), lamskoteletjes met kruiden of familiegerechten zoals herderstaart of linzentaart...

Domein La Madura

Meer informatie over Domaine La Madura

Saint-Chinian

Meer informatie over Saint-Chinian

Deskundigen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

Een smakelijke, mediterrane stijl met een verkwikkende afdronk.

Domein Over :

Na gevorderde studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij, samen met zijn vrouw Nadia, begon aan een meer persoonlijk wijnbouwavontuur in de Languedoc. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden en het vinificatieproces, dat nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, zorgt voor lange, fijne druiven. De precieze rijping op vat, geïntroduceerd voor de cuvée Grand Vin met zijn overheersende Syrah- en Mourvèdre-druiven, heeft als doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein genoteerd (gids 2024) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

3 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 31/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme NATASSIA C. Gepubliceerd op 03/07/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PAUL C. Gepubliceerd op 30/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.