Domaine La Madura - Classic rouge 2019
Languedoc
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
RVF
"Een fruitige, mediterrane stijl met een verkwikkende afdronk". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) De neus combineert toetsen van garrigue en maquiskruiden met aroma's van kersen. In de mond vermengen geroosterde toetsen zich met dit bouquet. De structuur is fluweelzacht, met frisheid en sapkracht die doorwerken in de afdronk. Perfect bij zuiderse gerechten!
Kenmerken
Domein
Domaine La Madura
Cuvée
Classic
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Chinian
Regio
Languedoc
Druivensoorten
34% Grenache, 22% Carignan, 20% Mourvèdre, 24% Syrah
Terroirs
Klei-kalksteen-, zandsteen- en leisteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd als zeer waardevol voor het milieu en in omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel met rijpingsperioden van 4 tot 6 weken
Rijping
Op droesem in betonnen vaten en vaten 3 tot 10 jaar gerijpt (voor de Syrah en Mourvèdre), zonder klaring of filtratie.
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood
Neus
Fris en zacht, zwart fruit (kersen), tonen van kruiden uit de garrigue en het maquis.
Smaak
Fluweelzachte, sappige aanzet, heerlijke frisheid, rood en zwart fruit vermengd met geroosterde toetsen
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker met mediterrane gerechten zoals zwarte tapenade, ingemaakte groenten (tian de légumes), lamskoteletjes met kruiden of familiegerechten zoals herderstaart of linzentaart...
Domein La Madura
Saint-Chinian
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2024) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
Een smakelijke, mediterrane stijl met een verkwikkende afdronk.
Domein Over :
Na gevorderde studies in biogenetica, ampelografie en oenologie begon Cyril Bourgne zijn carrière in Bordeaux (Château de Fieuzal) voordat hij, samen met zijn vrouw Nadia, begon aan een meer persoonlijk wijnbouwavontuur in de Languedoc. De wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden en het vinificatieproces, dat nu plaatsvindt in de nieuwe kelder midden in het landschap van Saint-Chinian, zorgt voor lange, fijne druiven. De precieze rijping op vat, geïntroduceerd voor de cuvée Grand Vin met zijn overheersende Syrah- en Mourvèdre-druiven, heeft als doel de hedendaagse expressie van Saint-Chinian te vernieuwen.
Jancis Robinson
Domein genoteerd (gids 2024) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.7/5
3 op
Noot en recensie door M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 31/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NATASSIA C. Gepubliceerd op 03/07/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PAUL C. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Madura wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024