1jour1vin

Domaine des Grecaux - Terrasses du Larzac Terra Solis 2020

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)
zijdeachtig
fijnproever
charmeur
rode vruchten
roosters

Terra Solis is een mediterrane wijn met aroma's van klein zwart fruit, aangevuld met hints van menthol. In de mond is de wijn vol, met zijdezachte tannines en een goede lengte. Kruiden geven karakter aan het geheel. Een gastronomische wijn bij uitstek!

Functies

Domein

Domaine des Grecaux

Cuvée

Terra Solis

Jaartal

2020

Benaming

Terrasses du Larzac

Regio

Languedoc

Druivensoorten

60% Grenache, 30% Carignan, 10% Mourvèdre

Terroirs

Klei-kalksteen of zandsteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming zonder pletten, inheemse gisten, aparte gisting voor elke druivensoort, 4 tot 5 weken in vaten, ponsen van de dop en overpompen.

Rijping

Gerijpt in vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood met violette accenten

Neus

Gulle neus van zwarte bessen met een vleugje munt

Smaak

Fijnproever met fijne, zijdeachtige tannines en een goede lengte

Serveren

Van 16 tot 17°c

Bewaker

5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij gekonfijte eend, gebraden varkenslende, gegrild vlees, kazen, enz.

Domaine des Grecaux

Meer informatie over Domaine des Grecaux

Terrassen van Larzac

Meer informatie over Terrasses du Larzac

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Landgoed beoordeeld (gids 2019) Aangehaald (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Gevestigd in Saint-Jean-de-Fos, een beroemd pottenbakkersdorp met geglazuurde pannendaken en dakgoten, namen Arnaud en Sophie Sandras, die jarenlang in het buitenland woonden, in 1999 de leiding van dit domein over. Hun wijngaard van 7 hectare, die bestaat uit dorpseigendommen en biologisch wordt bewerkt, ligt voornamelijk in het hart van het Montpeyroux-terroir en op de Larzac-terrassen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 10/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Grecaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*