Clos Maïa - Terrasses du Larzac rouge 2022
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
"Een complexe en heerlijke biologische Languedoc!
Clos Maïa 2022 heeft een complex, intens bouquet van bosbessen en rode bessen, met heerlijk zwart fruit versterkt door kruidige tonen. De zachtheid en fluweelachtige structuur in de mond bieden aroma's die de neus volgen, aangevuld met elegante tannines en een lange, delicate afdronk. Een fles om te openen voor elke gelegenheid!
Functies
Domein
Clos Maïa
Jaartal
2022
Benaming
Terrasses du Larzac
Regio
Languedoc
Druivensoorten
90% Grenache, 10% mélange de vieux cépages Œillade, Cinsault, Terret Bourret noir, Aramon
Terroirs
Kalksteen
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig in geperforeerde dozen, veeleisende sortering bij het snijden
Wijnmaken
Hele trossen ontsteeld, met inheemse gisten in betonnen vaten, na alcoholische gisting overgeheveld om malolactische gisting in vaten op gang te brengen.
Rijping
18 maanden in 20 hL foudre
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse kleur, goede diepte
Neus
Fijn en charmant, met uitnodigende aroma's van zwart fruit, bosbessen en rode bessen, aangevuld met kruidige toetsen.
Smaak
Mooie rondheid, zachtheid, heerlijk zwart fruit, knapperige tannines, mooie lange afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Productie
5.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrilde eendenborst, ribstuk, truffelbrie...
Clos Maïa
Terrassen van Larzac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld Geselecteerd (Een domein of huis dat ons heeft verleid met een of meer wijnen uit de productie ervan, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
Géraldine Laval vinifieert haar terrasses-du-larzac in La Vacquerie. Opgeleid als oenologe na een periode bij Jean-Louis Chave, is ze haar domein geleidelijk aan het omschakelen naar biologische productie. Een domein om in de gaten te houden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2021)
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
AppellatieNadat ze de kneepjes van het vak had geleerd bij enkele van de beste wijnmakers van de regio, onder leiding van Olivier Jullien, begon Géraldine Laval in 2009 haar eigen wijngaard in de Terrasses du Larzac, in het gebied Poujols en Lauroux, in het uiterste noordwesten van de regio. Dit kleine domein van 6 hectare is beplant met volwassen wijnstokken. Géraldine Laval is een getalenteerde en gepassioneerde wijnmaakster die de zuiverheid, spanning en rechtlijnigheid van haar terroirs met precisie en gevoeligheid tot uitdrukking brengt. Het domein heeft het wijnjaar 2021 goed beheerd en presenteert een zeer redelijk assortiment.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JULIEN G. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Maïa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024