Vignobles Berthier - Coteaux du Giennois blanc 2023
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
2*Étoiles
Hachette
« Une cuvée audacieuse, au superbe rapport qualité/prix »
Ce superbe Sauvignon de Loire présente de très beaux arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. On retrouve en bouche une belle vivacité rafraîchissante, équilibrant une sensation de douceur. Un vin gourmand, plaisant, qui ne vous laissera pas indifférent !
Caractéristiques
Domaine
Vignobles Berthier
Millésime
2023
Appellation
Coteaux du Giennois
Région
Loire
Cépages
100% Sauvignon blanc
Terroirs
50% silex, 30% calcaire et 20% marne
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage délicat, débourbage, fermentation alcoolique avec levures indigènes sous contrôle des températures
Élevage
9 à 12 mois sur lies fines
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle
Nez
Typé, arômes de fleurs blanches, d'agrumes et notes de fruits exotiques
Bouche
Attaque souple et tendre, prolongée par une minéralité rafraîchissante équilibrant la sensation de douceur
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À servir en apéritif, sur un risotto de fruits de mer, une volaille, des poissons en sauce, des crustacés et fromages...
Vignobles Berthier
Coteaux du Giennois
Avis des experts
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Vin noté (guide 2024) 2*Étoiles (Millésime 2022) (Vin remarquable)
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