Les Vins de la Madone - Mémoire de Madone (Vieilles Vignes) 2019
Loire
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
RVF
De wijngaarden van Mémoire de Madone liggen in vulkanisch gesteente en zijn beplant met lokale gamaydruiven van bijna 50 jaar oud. Deze amateurwijn verrast op het eerste gezicht door zijn ietwat strakke structuur als hij jong is, die zal verzachten met de jaren. In de mond komen pittige, vegetale tonen naar voren, ondersteund door een goed volume. Een echt terroir-gedreven cuvée, origineel en diep, om enige tijd te bewaren.
Kenmerken
Domein
Les Vins de la Madone
Cuvée
Mémoire de Madone (Vieilles Vignes)
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Forez
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Gamay locaux, Vieilles Vignes (49 ans)
Terroirs
Gemaakt van basalt (vulkanisch gesteente)
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Gedeeltelijke ontsteeling voor een 15-daagse rijping, gebruik van inheemse gisten van de druiven
Rijping
5 maanden in vaten
Alcoholgehalte
12,5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere granaatkleur
Neus
Krachtig boeket van rode bessen, gevolgd door meer plantaardige tonen na beluchten
Smaak
Goed volume, nog steeds strakke tannines, goede diepte en grote mineraliteit. Een wijn om neer te leggen.
Serveren
OP 16°C
Open
2 uur voor
Drinken uit
2021
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Past goed bij geroosterd varkensvlees, wild zoals patrijs met kool of sterke kazen ...
De wijngaarden van Madone
Côtes du Forez
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Gilles Bonnefoy startte zijn wijngaard in 1997, plantte wijnstokken van 2001 tot 2016 en richtte de wijnmakerij op in 2004. Domein Vandaag de dag beslaat het 10,5 hectare biodynamische wijnbouw aan de rand van 2 vulkanen: La Madone en Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2021) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Gemaakt van oude wijnstokken (49 jaar), laat Mémoire de Madone zich gelden met een grotere persistentie en kruidige nuances. Een grote Côtes-du-Forez identiteit.
Domein Over :
Appellatie Les Vins de la Madone is een van de meest opwindende ervaringen in de Côtes du Forez, een discreet gelegen gebied tussen Saint-Étienne en Clermont-Ferrand, aan de poort van het Livradois-Forez natuurpark. Gilles Bonnefoy streeft ernaar de sprankelende zuiverheid van het fruit te vangen, zowel in zijn rode Gamay als in zijn witte wijnen (IGP d'Urfé), een Roussanne en een blend van Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris. Deze sprankeling, afkomstig van graniet- en vulkanische bodems, wordt bereikt door biodynamisch wijngaardbeheer (gecertificeerd in 2008) en vinificatie deels in hele trossen en rijping uitsluitend in vaten. Domein De ster van deze wijn staat vast.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.7/5
3 op
Noot en recensie door M. PIERRE A. Gepubliceerd op 21/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 31/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MAXIME D. Gepubliceerd op 14/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vins de la Madone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024