Les Vins de la Madone - IGP Urfé Sauvignons Gris & Blanc 2023
Loire
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
1*Étoile
Hachette
"Een uitstekende blend van Sauvignons uit een vulkanisch terroir, met een indrukwekkende frisheid".
"Sauvignon gris (60%) en blanc gemengd tot deze vulkanische witte wijn met een zuivere, rechttoe rechtaan neus van vers fruit, vooral citrusvruchten, en witte bloemen. In de mond rond en levendig, soepel en licht, kortom, evenwichtig en aangenaam. (Le Guide Hachette 2025). Deze cuvée zal je zeker bekoren!
Functies
Domein
Les Vins de la Madone
Cuvée
Sauvignons Gris & Blanc
Jaartal
2023
Benaming
IGP Urfé
Regio
Loire
Druivensoorten
60% Sauvignon gris et 40% Sauvignon blanc
Terroirs
Bodem 100% basalt (vulkanisch gesteente), oostelijke blootstelling van de vulkaan Purchon Champdieu
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch (Demeter)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Pneumatisch persen, geen zwavelen, gebruik van inheemse gisten, geen malolactische gisting.
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere lichtgouden kleur
Neus
Aroma's van mango, vers gesneden peer en een vleugje citrusfruit
Smaak
Olieachtig maar fris, met een afwerking van passievrucht en vuursteenachtige toetsen die typisch zijn voor vulkanische terroirs.
Serveren
Vers, tussen 12° en 13°C, breekbaar sap, drink overdag zodra de fles geopend is.
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij zomerse buffetten, oesters, vleeswaren en kazen, desserts met exotisch fruit...
De wijngaarden van Madone
Urfé BGA
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Sauvignon gris (60%) en blanc worden gemengd tot deze vulkanische witte wijn met een zuivere, rechttoe rechtaan neus van vers fruit, vooral citrusvruchten, en witte bloemen. In de mond is de wijn rond en levendig, soepel en licht - kortom, evenwichtig en aangenaam.
Over het domein:
Gilles Bonnefoy creëerde zijn domein vanuit het niets in 1997, plantte wijnstokken van 2001 tot 2016 en richtte de wijnmakerij op in 2004. Vandaag de dag wordt het 10,5 hectare grote landgoed biologisch-dynamisch bewerkt, aan de rand van 2 vulkanen: La Madone en Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Appellatie Les Vins de la Madone is een van de meest opwindende ervaringen in de Côtes du Forez, een discreet gelegen gebied tussen Saint-Étienne en Clermont-Ferrand, aan de poort van het Livradois-Forez natuurpark. Gilles Bonnefoy streeft ernaar de sprankelende zuiverheid van het fruit te vangen, zowel in zijn rode Gamay als in zijn witte wijnen (IGP d'Urfé), een Roussanne en een blend van Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris. Deze sprankeling, afkomstig van graniet- en vulkanische bodems, wordt bereikt door biodynamisch wijngaardbeheer (gecertificeerd in 2008) en vinificatie gedeeltelijk in hele trossen, met rijping uitsluitend in vaten. De ster van dit domein is stevig in het vizier.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PELISSIER J. Gepubliceerd op 07/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vins de la Madone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*