1jour1vin

Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Sauvignon 2023

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken

versheid
exotische vruchten
aperitief
klein kanon

"Deze sauvignon heeft alles om in de smaak te vallen, met zijn grote frisheid en krachtige exotische aroma's."

De eerste neus kondigt een heerlijke frisheid aan, met hints van bloemen en citrusvruchten. De aanzet is levendig, met een geconcentreerd, mooi gestructureerd gehemelte. Na het beluchten opent de wijn met gulzige toetsen van exotisch fruit, waarna limoen de aangename frisheid van deze sauvignon onderstreept. De afdronk is zuiver en delicaat mineraal.

Functies

Domein

Château de Tracy

Cuvée

Les Marnes Sauvignon

Jaartal

2023

Benaming

IGP Val de Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon

Terroirs

Marls, kalksteen, zilt

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven of wijn gekocht van partnerproducenten

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

In roestvrijstalen vaten bij een temperatuur tussen 15 en 18°C

Rijping

Op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Goud met groene accenten

Neus

Fris met bloemige (meidoorn) en citrusnoten

Smaak

Levendige aanzet, fijne textuur met goede concentratie, na beluchting, gulzige tonen van exotisch fruit (mango, passievrucht, lychee) en vervolgens limoen, zuivere, delicaat zure afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met zeevruchten, verse geitenkaas, als aperitief...

Château de Tracy

Meer informatie over Château de Tracy

Val de Loire BGA

Meer informatie over IGP Val de Loire

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Appellatie Onder impuls van Juliette d'Assay is Tracy een embleem van pouilly-fumé. De wijngaarden kijken uit over de Loire en zijn gewijd aan sauvignon blanc, de specialiteit van het domein. De verschillende bodemsoorten, van klei met silex tot mergel en kalksteen, maken het mogelijk om een aantal cuvées te maken die deze terroirs uitstralen, stuk voor stuk vaste waarden die nooit teleurstellen. Alles wordt beter en de prestige cuvées maken indruk. Een domein om in de gaten te houden.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Tracy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*