Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine 2019
Loire
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100 Coup de Cœur
RVF
-
1*Étoile
Hachette
"Haute Expression du Cru
Appellaties Na 24 maanden rijping op wijnmoer is deze expressieve en volle wijn een waardige vertegenwoordiger van de cru "Goulaine", een van de zeven gemeenten in Muscadet. Vol in de mond, met veel fruit en een lange, zilte afdronk. Een fijne fles om op te wachten of om vroeg te openen in een karaf om het volledige potentieel van het fruit tot uiting te laten komen.
Kenmerken
Domein
Domaine Bonnet-Huteau
Cuvée
Goulaine
Jaartal
2019
Benaming
Muscadet Sèvre-et-Maine
Regio
Loire
Druivensoorten
Melon de Bourgogne, vignes de plus de 40 ans
Terroirs
Ondiepe bodems op groensteen en amfiboliet
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch (AB) en biodynamisch (Biodyvin)
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel, met temperatuurregeling en gebruik van inheemse gisten om de expressie van het terroir te stimuleren
Rijping
24 maanden op wijnmoer
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Strogeel, glanzend
Neus
Zeer expressief, met boterachtige noten
Smaak
Goed volume, vol sap en veel fruit, lange zilte afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Deze gastronomische wijn past goed bij vis zoals gegrilde tarbot, wit vlees, enz.
Domein Bonnet-Huteau
Muscadet Sèvre-et-Maine
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 1*Star (Vintage 2018) (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
De boerderij ligt op de plek van een oude middeleeuwse residentie die aan de wieg stond van de gemeente La Chapelle-Heulin. Domein Rémi en Jean-Jacques Bonnet runnen het landgoed van 40 hectare sinds 2005 op biologische wijze en gaan nu over op biologisch-dynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2023) 92/100 Coup de Cœur (Vintage 2018)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
De gebroeders Bonnet, Jean-Jacques en Rémi, erfgenamen van het familiedomein in La Chapelle-Heulin, hebben de 40 hectare wijngaarden in 2005 omgeschakeld naar biologische landbouw. Vier terroirs zijn apart gevinifieerd om hun beste expressie naar voren te brengen. Op Les Dabinières, een warme bodem van gneis en micaschist, komt het fruit tot uiting met rondheid. Op de amfiboliet- en micaschistbodems van Les Gautronnières wordt de meloen mineraal en strak. De arme granietbodems van Les Laures produceren een dichtere, vollere wijn. De Cru Communal Goulaine wordt alleen in goede jaren gemaakt en rijpt 18 maanden op droesem (het vereiste minimum), waardoor hij zijn volle diepte onthult en goed uitgerust lijkt om te rijpen. Deze jaargangen zitten vol energie en sprankeling!
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
4 op
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 22/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SIMON C. Gepubliceerd op 28/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS S. Gepubliceerd op 23/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. VINCENT K. Gepubliceerd op 16/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bonnet-Huteau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024