Domaines Landron - Le Fief du Breil 2013

Name: Domaines Landron - Le Fief du Breil 2013
Brand: Domaines Landron
Rating: 3.9 (18 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine|Witte wijn|Bio

Loire

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.9/5 (18 klanten)

15/20

RVF

Door de lange rijping op droesem heeft Fief du Breil meer geëvolueerde, rokerige toetsen dan de andere Muscadets van Jo Landron. De levendige aanzet maakt plaats voor fruit met een pittig, wild karakter. Domein Het is niet verwonderlijk dat dit het vlaggenschip van de wijnen is. Erkend door de pers van jaargang tot jaargang, is dit een cuvée die je niet mag missen!

Kenmerken

Domein

Domaines Landron

Cuvée

Le Fief du Breil

Jaartal

2013

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Arme ondiep geërodeerde bodem, kiezelhoudende klei, zeer stenig met een hoge aanwezigheid van kwarts op orthogneiss gesteente, dat een metamorfisme is van graniet. Wijngaarden op de heuvel.

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

handleiding met sorteren in de wijngaard

Vinificatie

Pneumatische persing gevolgd door koude bezinking. Fermentatie in cementvaten met inheemse gisten.

Rijping

14 tot 24 maanden op droesem onder roeren.

Alcoholgehalte

12 %

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

citroengele kleur

Neus

intense aroma's van jodium en rook

Smaak

een levendige aanzet die overgaat in fruit, volume en lengte, met een pittige, wilde kant

Serveren

bij 8-10°C

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2018

Eten en wijn combineren

kan worden gedronken als aperitief of bij gegrilde kreeft, gepocheerde oesters, gerookte Loire paling, gegrilde zeebaars... Na 2 jaar op fles kan hij worden gedronken bij gebakken sint-jakobsschelpen, vis in een Guérande zoutkorst...

Domeinen Landron

Meer informatie over Domaines Landron

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2016) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Domeinen Domein Joseph Landron, bekend als 'Jo', cultiveert nu een 46 hectare grote wijngaard verdeeld over twee landgoederen, de la Louveterie en Château de la Carizière, en is een van de beste en meest consistente producenten van Muscadet. De wijnstokken worden biologisch geteeld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2016) 15/20 (Goede wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2016) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

Fief du Breil bevestigt zijn karakter in 2013.

Domein Over :

De wijnen van Jo Landron zijn benchmarks geworden in de al te kleine familie van muscadets de terroir. De wijnen worden trapsgewijs op de markt gebracht, beginnend met de lichte, fruitige Amphibolite - erg populair bij wijnbars - en dan, afhankelijk van het geval, de zanderige klei- of zandsteensoorten - waarbij de leeftijd van de wijnstokken de fijne balans van de terroirs verstoort. In de beste jaren combineert Hermine d'Or rijpheid en frisheid, en Fief du Breil biedt echte complexiteit.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.9/5

18 op

Noot en recensie door M. MATHIEU T. Gepubliceerd op 21/09/2016

Veel voller dan de Amphibolite, natuurlijk. Nog steeds erg fris. Nu al zeer aangenaam, ook al voelt het alsof hij nog minstens 2 of 3 jaar nodig heeft om zijn volledige potentieel waar te maken.