1jour1vin

Domaine Luneau-Papin - La Grange Vieilles Vignes 2018

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

RVF

"Een rechttoe rechtaan aanzet, met een gebeitelde, zilte afdronk, alles is aanwezig voor deze wijn als aanvulling op een salade van scampi's met citrusvruchten". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Gemaakt van oude Melon de Bourgogne wijnstokken geplant op de schistbodems van Le Landreau, onthult deze Muscadet op de wijnmoer een gecontroleerde, bijna tedere citruszuurgraad die hem makkelijk drinkbaar maakt. Een klassieker!

Functies

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

La Grange Vieilles Vignes

Jaartal

2018

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Micaschist en schist, Le Landreau dorp

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert), biodynamisch landbouwlabel in behandeling

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele druiven geperst in een pneumatische pers, spontane alcoholische gisting met inheemse gisten

Rijping

7 maanden op droesem in tanks onder betonnen bodem + glazen tegels, zonder rekken

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met zilveren accenten

Neus

Aroma's van jodium en wit fruit

Smaak

Energiek en gebeiteld, zilte afdronk

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met zeevruchten, zeebaars in een zoutkorst, aan één kant gegaarde zeebrasemfilet, zalmkruimel en gekonfijte courgettes, Aziatische gerechten, verse kazen...

Domaine Luneau Papin

Meer informatie over Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

Met zijn rechttoe rechtaan aanzet en gebeitelde, zilte afdronk is deze wijn de perfecte begeleider van een salade van scampi's met citrusvruchten.

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een model in zijn soort is. Onze proeverijen plaatsen dit domein altijd aan de top.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (2020 gids) 15,5/20 (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

La Grange heeft een heerlijke, stimulerende vettigheid. Een goede dorstlessende wijn met een zekere diepte.

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Ze produceerden met name de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal met uitzonderlijke energie voort en gaan nog verder op het gebied van de identiteit van de terroirs. Deze worden treffend weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms ondersteund door amfora's voor bepaalde vaten. Deze 40 hectare wijnstokken worden in 2019 biologisch verbouwd. Dit is een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets produceert die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*