1jour1vin

Domaine Luneau Papin - Le Verger 2020 (Magnum)

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

15/20

Bettane & Desseauve

-

89/100

RVF

(Wijnoogst notities 2019)
citrus
witte bloemen
oesters en zeevruchten
Sint-Jakobsschelp

"Een geweldige start!

Geplant op leisteen produceert de Melon de Bourgogne een wijn van grote finesse en zuiverheid. Le Verger is knisperend, droog en mineraal, maar ook rijk en gul: een handelsmerk van Luneau-Papin.

Functies

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le Verger (magnum)

Jaartal

2020

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Schaliegesteente, perceel kadastraal bekend als Le Verger, in het dorp La Chapelle-Heulin

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert), ondergaat een biodynamische omschakeling (Demeter/Biodyvin labels)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele druiven geperst in een pneumatische pers, spontane alcoholische gisting met inheemse gisten

Rijping

7 maanden op droesem met regelmatig roeren in kuipen onder betonnen vloer + glazen tegels, zonder rekken voor het bottelen.

Mate van alcohol

12%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Aroma's van groene appel

Smaak

Puur, fijn en verfrissend

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij zeevruchten, zeebaars in een zoutkorst, zeebrasemfilet, zalmcrumble met gekonfijte courgettes, Aziatische keuken, fromage frais...

Domaine Luneau Papin

Meer informatie over Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering 15/20 (Vintage 2019) (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een model in zijn soort is. Onze proeverijen plaatsen dit domein altijd aan de top.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100 (Vintage 2019)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Ze produceerden met name de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal met uitzonderlijke energie voort en gaan nog verder op het gebied van de identiteit van de terroirs. Deze worden treffend weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms ondersteund door amfora's voor bepaalde vaten. Deze 40 hectare wijnstokken worden in 2019 biologisch verbouwd. Dit is een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets produceert die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*