Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie L d'Or Granite 2022

Name: Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie L d'Or Granite 2022
Brand: Domaine Luneau Papin
Rating: 4.3 (9 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Witte wijn|Organisch

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,3/5 (9 klanten)

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

mineraal

evenwicht

biodynamisch

model van succes

"Prachtige expressie van het terroir voor deze must-have cuvée van het domein, die nog vele jaren zal evolueren".

"We vinden de onnavolgbare hartige textuur van L'Or, uitgerekt met veel subtiliteit en lengte. Wat een delicatesse" (Le Guide RVF 2024).

Functies

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le L d'Or

Jaartal

2022

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne planté en 1984

Terroirs

Granietgesteente en gneis met twee micas uit het Armoricaans Massief, hellingen boven de rivier La Goulaine

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert) en biodynamisch (Demeter)

Oogst

Handmatig, zorgvuldig sorteren in de wijngaard

Wijnmaken

Hele druiven geperst in een pneumatische pers, spontane alcoholische gisting met inheemse gisten

Rijping

Gerijpt in ondergrondse vaten (beton + glaspasta tegels) + amfora (Italiaanse terracotta) zonder rekken voor het bottelen in de zomer van 2023.

Mate van alcohol

12%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur met lichtgroene accenten

Neus

Expressief en zeer fris, met een bloemig en fruitig profiel

Smaak

Schitterende balans, met een goede aromatische definitie, fijne precisie en een lange afdronk.

Serveren

Decanteren bij 12°C

Open

1/4 uur voor

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Lekker met snoek met beurre blanc, snoekbaars en citrusboter, oesters in gelei, 18 maanden gerijpte Comté-kaas...

Domaine Luneau Papin

Meer informatie over Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 94/100

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een model in zijn soort is. Onze proeverijen plaatsen dit domein altijd aan de top.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

De onnavolgbare hartige textuur van L'Or, uitgerekt met veel subtiliteit en lengte. Wat een delicatesse!

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Ze produceerden met name de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal met uitzonderlijke energie voort en gaan nog verder op het gebied van de identiteit van de terroirs. Deze worden treffend weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms ondersteund door amfora's voor bepaalde vaten. Deze 40 hectare wijnstokken worden in 2019 biologisch verbouwd. Dit is een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets produceert die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,3/5

van de 9 beoordelingen