Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022

Name: Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vera Cruz 2022
Brand: Domaine Luneau Papin
Rating: 4.2 (6 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine|Witte wijn|Bio

Loire

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.2/5 (6 klanten)

94/100

RVF

zout

biodynamica

klomp

"Wat een energie voor dit keuzejaar!

"Vera Cruz heeft een ongelooflijke zilte kracht en een concentratie in het middengehemelte die zowel stimulerend als verzachtend is. (Le Guide RVF 2024).

Kenmerken

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Vera Cruz

Jaartal

2022

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne, planté en 1974

Terroirs

Micaschistisch gesteente en 2-mica gneis, zuidelijk gericht, kadastraal perceel Vera Cruz

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert) en biodynamisch (Demeter)

Oogst

Handmatig, zorgvuldig sorteren in de wijngaard

Vinificatie

Hele druiven worden geperst in een pneumatische pers, waarvan de duur en intensiteit varieert naargelang het oogstjaar. Spontane alcoholische gisting met inheemse gisten.

Rijping

Gerijpt in ondergrondse vaten (beton + glaspasta tegels) + amfora (Italiaanse terracotta) zonder rekken voor het bottelen in de zomer van 2023.

Alcoholgehalte

12%

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten

Neus

Een fijne citrus- en citroengeur, versterkt door lichte jodiumtoetsen.

Smaak

Delicaat, vol van smaak, met fijne, levendige zuren en een kristallijne, watertandende afdronk die doet denken aan oesters.

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2027

Eten en wijn combineren

Lekker met tartaar van makreel en zeebrasem, net gekookte langoustines, gebakken coquilles met citrusvruchten...

Domein Luneau Papin

Meer informatie over Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2025) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Domein Over :

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de tijd een model in zijn soort is. Domein Onze proeverijen plaatsen deze altijd bovenaan.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2025) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

Vera Cruz heeft een ongelooflijke zilte kracht en een concentratie in het midden van het gehemelte die zowel stimulerend als verzachtend is.

Domein Over :

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Ze produceerden met name de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal met uitzonderlijke energie voort en gaan nog verder op het gebied van de identiteit van de terroirs. Deze worden treffend weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms ondersteund door amfora's voor bepaalde vaten. Deze 40 hectare wijngaarden worden vanaf 2019 biologisch verbouwd. Domein is in topvorm en produceert eigentijdse Muscadets die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.2/5

6 op

Noot en recensie door M. NICOLAS S. Gepubliceerd op 26/09/2024

Erg teleurgesteld door deze cuvée. De wijn is niet slecht, maar de prijs-kwaliteitverhouding is niet goed. Te duur voor een witte wijn die geen uitzondering is.