Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009

Name: Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009
Brand: Domaine Luneau Papin
Rating: 4.2 (23 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine|Witte wijn

Loire

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,2/5 (23 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

RVF

complex

honingzoete tonen

foie gras

poulard

gastronomische wijn

"Een van de beste wijnen uit de regio".

"Deze cuvée werd enkel geproduceerd in 2005 en 2009, rijpte 32 maanden op gist en heeft nu een discreet bouquet, maar een rijke, volle en zonovergoten body. De rijkste van de cuvées is de perfecte begeleider van geroosterde zeeduivel". (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Alle expertise van Luneau-Papin op fles, 32 maanden gerijpt!

Functies

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Pueri Solis

Jaartal

2009

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Schist en Micaschist moedergesteente, Lieu-dit "la Plécisière". Wijngaard in het dorp La Chapelle-Heulin. Wijnstokken aangeplant in 1954. Massale selectie (geen klonen).

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische gisting gedurende enkele weken met inheemse gisten, in temperatuurgecontroleerde vaten bij 20°C

Rijping

32 maanden op droesem met regelmatige omroering in ondergrondse, met glas overdekte vaten, typisch voor de wijngaarden van Nantes

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, briljante kleur

Neus

Een brede waaier van gekonfijt en exotisch fruit gecombineerd met de grote mineraliteit die typisch is voor dit druivenras.

Smaak

Uitzonderlijke lengte in de mond

Serveren

Decanteren bij 12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gestoofde poularde, boerenkazen Comté of Salers, terrine van eendenlever, net gebakken rode mul...

Domaine Luneau Papin

Meer informatie over Domaine Luneau Papin

Muscadet Sèvre-et-Maine

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 16,5/20 (referentiewijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

De zure structuur houdt de architectuur van de wijn prachtig samen, die bij elke degustatie zachter wordt, met een aroma dat evolueert naar saffraan en gekonfijt citrusfruit.

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau zijn een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnindustrie. Hun expertise en kennis van de 42 hectare grote wijngaard zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard wordt uitgevoerd volgens de principes van biologische en biodynamische landbouw, en de jaargangen zijn grote gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop der tijd een model in zijn soort is. Onze proeverijen plaatsen dit domein altijd aan de top.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2018) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Deze cuvée, die enkel in 2005 en 2009 werd geproduceerd, rijpte 32 maanden op gist en heeft nu een discreet bouquet, maar een rijke, volle en zonovergoten body. De rijkste van de cuvées is de perfecte begeleider van geroosterde zeeduivel.

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin drukten hun stempel op hun generatie door grote Muscadet-wijnen te beitelen. Ze produceerden met name de prachtige cuvée Excelsior, een referentie onder de lang houdbare witte wijnen van Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie zetten het verhaal met uitzonderlijke energie voort en gaan nog verder op het gebied van de identiteit van de terroirs. Deze worden treffend weerspiegeld in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en twee-mica schist) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fabelachtige Butte de la Roche, een van de meest betoverende plekken in Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen vaten bekleed met glazen tegels, soms ondersteund door amfora's voor bepaalde vaten. Deze 40 hectare wijnstokken worden in 2019 biologisch verbouwd. Dit is een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets produceert die tegelijk onderscheidend, precies en verkwikkend zijn.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,2/5

van de 23 beoordelingen