La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie Fleur de Gabbro 2022

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Appellatie De familie Rineau wordt al sinds 1620 van vader op zoon doorgegeven in Gorges, een dorp dat een cru communal werd in de appellation muscadet-sèvre-et-maine. Als erfgenaam van dit lange geslacht runt Damien Rineau sinds 1983 het familiedomein: 17 hectare op de hellingen van de Sèvre-Nantaise rivier, met bodems van veranderde gabbro.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Fleur de Gabro 2022 combineert de rijkdom van het wijnjaar met een vegetale sensatie die je dit jaar soms terugvindt. Aarzel niet om hem van tevoren te openen - beluchten zal hem goed doen.

Over het domein:

Damien Rineau is zo discreet dat hij al jaren onder de radar van onze proeverijen vliegt. Hij komt uit een geslacht van negen generaties wijnboeren, zoals blijkt uit zijn oneindige stamboom die aan de muur van zijn kelder hangt. Sinds de jaren 80 hakt dit kind van de regio Nantes klassieke Muscadets uit de grond. Zijn wijngaard ligt in Gorges, een speciaal gebied waar het zeldzame donkerblauwe compacte gesteente bekend als gabbro de thuisbasis is van de witte meloen. De wijnen die hier ontstaan zijn niet de meest sympathieke bij het openen; je moet ze laten komen, ze vallen discreet aan en bouwen op naar een prachtige bittere body. Damien cultiveert deze stijl, vooral in zijn Gorges, die een opmerkelijk rijpingspotentieel heeft (meer dan twintig jaar). Zijn 2016 werd in traditionele ondergrondse vaten gerijpt op droesem gedurende... 72 maanden! Het domein is verkocht aan Thierry Denjean, eigenaar van Domaine de Haute Perche in Anjou en Vin de l'A in het Zwitserse Wallis, maar Damien Rineau blijft nog een paar jaar.