Corty Artisan - Pouilly-Fumé Caillottes 2020
Loire
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Decanter
-
92/100
Robert Parker
"Altijd een favoriet in het assortiment, het is zowel warm en fruitig als zacht en gestructureerd - zuur en sappig met citroen citrus en wit fruit, evenals een vleugje kruidige peper, en diep mineraal. Schitterende harmonie en balans, en lang bewaarpotentieel. Dit is een serieuze wijn, die er gewoon om smeekt om vergezeld te worden van schelpdieren of gerookte vis". (Decanter)
Kenmerken
Domein
Vignobles Patrice Moreux
Cuvée
Caillottes
Jaartal
2020
Benaming
Pouilly-Fumé
Regio
Loire
Druivensoorten
Sauvignon blanc
Terroirs
Van een perceel in het wijndorp Les Loges dat bekend staat als "Les Champs de Cris".
Wijnbouw
Beredeneerd: omgeploegde grond, alleen organische mest gebruikt, alleen wanneer nodig
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Pneumatische persen, spontane gisting met de gisten die van nature aanwezig zijn in de druiven, en volgens de maancyclus
Rijping
Op een dun laagje droesem, in roestvrijstalen of betonnen ondergrondse tanks met temperatuurregeling
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder lichtgeel
Neus
Typisch met hints van citrus en wit fruit.
Smaak
Levendige aanzet, zeer fris en soepel. Expressieve aroma's, verfijnde, pittige stijl.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken uit
2023-2024
Eten en wijn combineren
Lekker met schelpdieren, kreeft, vis in saus, verse geitenkaas...
Wijngaarden Patrice Moreux
Pouilly-Fumé
Deskundigen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over de wijn :
Het is altijd een favoriet in het assortiment, het is zowel warm en fruitig als zacht en gestructureerd - wrang en sappig met citrus citroen en wit fruit, evenals een vleugje kruidige peper, en ook diep mineraal. Schitterende harmonie en balans rijpingspotentieel. Dit is een serieuze wijn, die er gewoon om smeekt om vergezeld te worden van schelpdieren of gerookte vis.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Gids 2022) 92/100 (Uitstekende wijn)
Over de wijn :
De Pouilly-Fumé Caillottes 2020, afkomstig van Les Loges, opent prachtig zuiver en subtiel intens, met een minerale, zelfs vuursteenachtige neus die ook fijn, rijp, verfrissend wit fruit onthult met een hint van rode bessen en bladtoetsen. In de mond is dit een elegante, verfijnde en sappige dichte, blijvend minerale en gestructureerde Pouilly met een lange, intense en krachtige afdronk [...] De fijne tannines en rijkdom van deze elegante 2020 Pouilly wijzen op een goed bewaarpotentieel.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.6/5
5 op
Noot en recensie door M. LODEWIJK V. Gepubliceerd op 24/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. NICOLAS D. Gepubliceerd op 13/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 23/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JOEL F. Gepubliceerd op 12/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL B. Gepubliceerd op 26/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Moreux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.