Ce Pinot noir sur sols argilo-calcaire et argilo-limoneux se révèle expressif et très plaisant constitué de fruits rouges gourmands. Croquante, la bouche révèle une matière fine et racée, nous emportant vers une belle finale épicée par de fines touches de poivre. Plaisir assuré !
Functies
Domein
Matthias et Emile Roblin
Cuvée
Origine
Jaartal
2019
Benaming
Sancerre
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Klei-kalksteen en klei-slibgronden
Wijnbouw
Beredeneerd: grasbedekking op het grootste deel van de wijngaard en teeltmethoden (ploegen, schoffelen)
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting gedurende enkele dagen, daarna alcoholische gisting met temperatuurcontrole. Meer of minder frequent afzetten en/of overpompen en maceratieduur van 20 tot 30 dagen.
Rijping
10 tot 12 maanden in houten vaten en demi-muids, zonder klaring of filtering vóór het bottelen
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve en zeer aangename neus van rood fruit
Smaak
Knapperig, fijn en onderscheidend materiaal, licht kruidige afdronk (peper)
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wit vlees, kalfslever, vis zoals zeebarbeelfilet of zeeduivel, of kazen...
Matthias en Emile Roblin
Sancerre
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gesorteerde gebieden (2025 gids) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de domein :
De gebroeders Roblin laten zich elke keer met meer regelmaat gelden over de jaargangen. De wijngaard, die voornamelijk uit witte grond bestaat, beslaat 17 hectare, op de heuvels van Maimbray en Sury-en-Vaux. Speciale vermelding voor de originele witte wijn die een zeer mooie Sauvignon oplevert. Een interessant adres tegen redelijke prijzen.
Guide Hachette des vins
Genoteerd domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Matthias Roblin nam in 2000 dit familielandgoed over, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 18e eeuw. Zijn broer Émile voegde zich zes jaar later bij hem. De wijngaard strekt zich uit over 19 ha, beheerd “in duurzame teelt met een biologische inslag”.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 91/100 (Millésime 2018)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Koop je Roblin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025