"De beste rode wijn van deze producent is indrukwekkend. De houtgerijpte wijn is geurig, zacht en rijp, maar heeft nog steeds zuren en is elegant en kruidig. De rijpe tannines houden de wijn bij elkaar en geven hem de structuur om de rijkdom te ondersteunen. Drink nu. (Wijnkenner)
Functies
Domein
Matthias et Emile Roblin
Cuvée
Grande Côte de la Vallée
Jaartal
2016
Benaming
Sancerre
Regio
Loire
Druivensoorten
Pinot Noir
Terroirs
Klei-kalksteen bodem met slib (Portlandian) en kalksteen ondergrond, perceelkeuze met ligging op het zuiden
Wijnbouw
Geïntegreerde percelen met gras en het ploegen van de grond onder de rijen om het terroir en het milieu te respecteren.
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Sorteren en ontstemmen. Koude maceratie vóór de gisting, alcoholische gisting in houten kuipen met temperatuurregeling. Maceratie gedurende 3 tot 5 weken, afhankelijk van het oogstjaar. Natuurlijke malolactische gisting in nieuwe demi-muids met 2 wijnen (vaten van 600 liter).
Rijping
Minimaal 12 maanden in demi-muids
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Neus
Fijn en elegant, met kruidige noten
Smaak
Rijk en goed gestructureerd, met scherp, gul fruit en een frisse afdronk.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vlees, wild en kaas...
Matthias en Emile Roblin
Sancerre
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
De gebroeders Roblin laten zich elke keer met meer regelmaat gelden over de jaargangen. De wijngaard, die voornamelijk uit witte grond bestaat, beslaat 17 hectare, op de heuvels van Maimbray en Sury-en-Vaux. Speciale vermelding voor de originele witte wijn die een zeer mooie Sauvignon oplevert. Een interessant adres tegen redelijke prijzen.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (2019 gids) 2*Stars (Uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Door de beluchting verdwijnen de dierlijke toetsen die bij de eerste neus werden waargenomen. Mooie aroma's van gekookt fruit (aardbei, vijg) en een vleugje karamel worden onthuld. Het gehemelte heeft van bij het begin een vlezige textuur in harmonie met fijne, goed verdeelde tannines die doorwerken in de afdronk.
Over het domein:
Matthias Roblin nam in 2000 dit familielandgoed over, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 18e eeuw. Zijn broer Émile voegde zich zes jaar later bij hem. De wijngaard strekt zich uit over 19 ha, beheerd “in duurzame teelt met een biologische inslag”.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
De beste rode wijn van deze producent is indrukwekkend. De houtgerijpte wijn is geurig, zacht en rijp, maar heeft nog steeds zuren en is elegant en kruidig. De rijpe tannines houden de wijn bij elkaar en geven hem de structuur om de rijkdom te ondersteunen. Drink nu.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 30/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 30/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Roblin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024