Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rouge 2018
Loire
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Gemaakt van de oudste wijnstokken op het beste terroir van Clos, onthult deze krachtige rode wijn al zijn concentratie aan het oog, in zijn diepe robijnrode kleur. De body is dicht en gul, met intens, geroosterd rood fruit. De tannines smelten weg op het soepele, smeuïge gehemelte, met precisie en persistentie tot aan de minerale afdronk. Een zeer fijne Saumur-Champigny!
Functies
Domein
Château de Chaintres
Cuvée
Clos des Oratoriens
Jaartal
2018
Benaming
Saumur-Champigny
Regio
Loire
Druivensoorten
100% Cabernet Franc, sur plus vieilles vignes et du meilleur terroir du clos
Terroirs
Diepe klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen van de oogst, gevolgd door het afvullen op een lopende band. Vinificatie in houten kuipen met temperatuurregeling.
Rijping
12 maanden op fijne droesem, de helft in 228L drie-wijnvaten en de helft in 160L kleikruiken
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Intens, diep rood fruit met hints van toast
Smaak
Vol en gul, met zachte, soepele tannines en een minerale afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur vooraf in karaf
Drinken van
2021
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij gebraden kalfsvlees of ander smakelijk vlees, chocoladedesserts...
Kasteel van Chaintres
Saumur-Champigny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur heeft nieuw leven geblazen in deze slapende schoonheid van de Saumur regio, waar de bodem bestaat uit klei-kalksteen en de zon vriendelijk is. De wijnoogst van 2018 luidt de wederopstanding van het domein in, met een volle, fruitige cuvée van oude wijnstokken. Voor de witte Clos des Oratoriens is meer geduld nodig. Blijf kijken!
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein ligt voornamelijk op percelen rond de piton van Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door Joseph Mellot en beslaat 18,5 hectare.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 06/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN R. Gepubliceerd op 21/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE R. Gepubliceerd op 30/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024