\r\n \r\n Appellatie C oulée de Serrant is een gecontroleerde wijngaard van slechts 7 hectare. Gelegen op zeer steile hellingen met uitzicht op de Loire, hebben de Chenin wijnstokken een gemiddelde leeftijd van 35 tot 40 jaar. De oudste wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud en leveren het hout voor de nieuwe wijnstokken die het gebied zijn originaliteit geven. De wijngaarden worden deels met paarden of met de hand bewerkt en de gemiddelde opbrengst is 20/25 hectoliter per hectare. De zeer ondiepe bodem ligt op een bedding van glooiende rode leisteen die de SavennièresCoulée de Serrant wijnstokken perfect draineert. De hellingen zijn voornamelijk zuid/zuidoost gericht. De druiven worden geoogst in 5 partijen over een periode van 3 tot 4 weken om een zo kleurrijk mogelijke rijpheid te bekomen en het meest aangetast door botrytis. Domein Nicolas Joly produceert ook Savennières Roche aux Moines, waarvan de kwaliteit gelijk is aan die van de andere crus.","Meer informatie over de ","Domeinen aanbevolen door","Koop je Coulée de Serrant wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","Locatie genoteerd","19589 beoordelingen","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop!","Onze laatste verkopen van Coulée de Serrant wijnen - Nicolas Joly","|","Witte wijn","Bio","5/5 (1 advies)","(Wijnoogst notities 2021) ","intensiteit","rijp fruit","biodynamica","\"Een Grand Blanc de Loire van onmiskenbare charme, om een paar jaar in de kelder te vergeten. Oogverblindend!","Deze zeer fijne cuvée komt van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en krijgt dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp geel fruit en gedroogd fruit, en de smaak is intens en krachtig, met een grote complexiteit en een opmerkelijke afdronk...","atypisch","zeldzaamheid","mythische","\"Slechts 3 jaargangen in de afgelopen 40 jaar zijn gevinifieerd als zoete wijnen!","Domein \"heeft een delicate, off-droge wijn voortgebracht (32 gram restsuiker), met aroma's van peer, specerijen, witte bloemen, exotisch fruit en witte peper, gevolgd door een medium body, rond en evenwichtig gehemelte, met een lange, doordringende afdronk.(Robert Parker 2024). Een opmerkelijk evenwichtig wijnjaar, met intense complexiteit en diepte, die het verdient om een paar jaar in de kelder te worden vergeten!","4.7/5 (3 advies)","chenin","krachtig","complex","om te decanteren","dicht","\"Zijn heldere kleur is een echte blikvanger. Het bouquet is vol energie [...] met enkele kruidige, cinchona- en worteltonen, gedragen door een krachtige, licht tanninerijke structuur die hem lengte en een sterke persoonlijkheid geeft\". (Le Guide RVF) Een aangename wijn in dienst van Chenin en terroir!","4/5 (12 advies)","haar","concentraat","\"Deze blend van vijf percelen Savennières lijkt de indrukwekkende kracht van dit wijnjaar uit te drukken met 10% botrytis. Na beluchting krijgt de wijn meer diepte, met een zekere ruwheid in de mond, wat leidt tot een verleidelijke afdronk, gestimuleerd door een hoge concentratie droge extracten.\" (Le Guide RVF 2021) Een witte Loire met een onmiskenbare charme.","4.5/5 (27 advies)","een must","\"De Coulée de Serrant 2016 is helder en briljant met mooie gouden accenten en presenteert zich elegant. In de neus is hij vaak terughoudend, maar hier lijkt hij heel open en complex, met aroma's van rijp wit fruit, gekonfijte sinaasappel, alcoholische peer, witte bloemen, chlorofyl, aromatische kruiden en gedroogde planten die hem een air van chartreuse geven. Deze aroma's komen terug in de mond, die zeer zacht aanvoelt, vol, rijk en dicht is in zijn ontwikkeling, met een fijn spoor van zuurte en minerale tonen. De afdronk is lang en aanhoudend, met prachtige bitters. Een wijn met onnavolgbare diepte\". (Le Guide Hachette)","4.6/5 (38 advies)","lang houdbare wijn","\"Een legendarische vintage","\"Deze Coulée 2018 is prachtig goudgeel en heeft een zeer delicate neus die zich opent met florale, minerale (warme vuursteen) en citroenachtige tonen. Bij het luchten volgen aroma's van vers gras, menthol, gepofte rijst, kweepeer en peer. Een frisse, zijdezachte aanzet opent zich tot een zeer soepel, strelend en smeuïg gehemelte, met een fijne mineraliteit als basis. We vinden de toets van bittere sinaasappel die zo vaak aanwezig is in deze wijn, die zich uitstrekt tot een lange afdronk. Dit is de 888e oogst voor de Coulée de Serrant en het voelt als een eeuwigheid\". (Le Guide Hachette)","4.5/5 (10 advies)","\"Een van de grootste blanken ter wereld","\"In 2021 hebben Les Joly een bewonderenswaardige Coulée de Serrant geproduceerd, met een schitterende kleur en een duivels complexe, mondstrelende neus die, na een lichte dierlijke noot, diepe aroma's van bittere sinaasappel, wit fruit, eucalyptus, thee en popcorn levert, tegen een achtergrond van intense mineraliteit, het kenmerk van deze grote wijn. Deze mineraliteit dringt ook door in het gehemelte, dat zeer soepel is bij de aanzet, vol, rijk en teder in zijn ontwikkeling, met een zijdezachte toets en opmerkelijke finesse, met een levendige afdronk die hem energie en een grote lengte geeft. Tijdloos\". (Le Guide Hachette 2024). Een kennerswijn voor de meest veeleisende kenners, om te vergeten in de kelder.","4.2/5 (4 advies)","(Wijnoogst notities 2019) ","Deze zeer fijne cuvée is afkomstig van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en krijgt dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp fruit, gevolgd door een intense, krachtige smaak met veel complexiteit en een opmerkelijke afdronk... Een witte Loire met onmiskenbare charme! ","5/5 (2 advies)","(Wijnoogst notities 2018) ","Deze Savennières is een blend van drie percelen uit La Roche aux Moines. De wijn onthult zich met kracht, kracht en concentratie, in een zeer elegante stijl op de neus. Het gehemelte is vol, met een bijna tanninerijk gevoel, in een witte wijn met een fijn volume en frisheid. Een aangename wijn in dienst van Chenin en terroir!","4.6/5 (14 advies)"," Appellatie De Coulée de Serrant is een echt monument, een buitengewone wijn en een wijn op zich!Deze cuvée voor amateurs, gemaakt van één enkele wijngaard van 7 hectare, heeft een elegant, complex bouquet met bloemen, verse kruiden, infusies en honingtoetsen. In de mond is de wijn complex en vol, met vegetale tonen en een ongeëvenaarde mineraliteit, met een lange afdronk van fijne bitters. De wijn zal zich openen en evolueren na een paar uur beluchten... Een wijn voor kenners voor de meest veeleisende kenners.","4.4/5 (54 advies)","\"Amateurwijn","\"Bij het openen toont La Coulée zich bijzonder vroegrijp: zijn zonnekracht is getemd in 2013, getemperd door zijn ranke, slanke sap, waarvan de tellurische frisheid hem door de decennia heen zal dragen. Opgemerkt moet worden dat deze wijn, geproefd over een periode van meer dan veertien dagen, steeds beter wordt...\". Domein Appellatie (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF)Een waar monument op zich, een wijn die je niet mag missen!","4.2/5 (18 advies)","\" Deze assemblage van drie percelen Roche aux Moines ontwikkelt een meesterlijke kracht, met een krachtige dichtheid van droge extracten, wat bijzonder is in dit zonnige wijnjaar. In de mond is hij ruw, maar na een lange beluchting ontwikkelt hij body en finesse. Een stevig gevoel in de mond zorgt voor veel structuur en lang aanhoudende tannines. (Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)","4.4/5 (14 advies)","met ronde punt","Coulée de Serrant Blanc 2019 heeft een delicate neus met aroma's van bloemen, wit fruit en citrus. In de mond is de wijn fris, mineraal, soepel en elegant, met een lange afdronk. Een gastronomische wijn die zeker in de smaak zal vallen!","3.6/5 (7 advies)","Deze zeer fijne cuvée komt van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en geniet van dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp fruit, gevolgd door een intense, krachtige smaak met veel complexiteit en een opmerkelijke afdronk... Een witte Loire met onmiskenbare charme! ","4.9/5 (12 advies)","foie gras","\"Meesterwerk!\""," Appellatie Een waar monument, Coulée de Serrant is een buitengewone wijn en een in zijn eigen recht!\"Een radicale verandering van stijl tussen 2006 en 2007. Deze laatste is een frisse wijn, meer Loire-achtig dan zijn voorganger, met de natuurlijke zuren die de chenin uit de Anjou, en in het bijzonder die van de Coulée, energie geven. De 2007 Coulée is evenwichtig en harmonieus, zonder stijfheid of alcoholpieken, altijd lang en vol schalieachtige minerale smaken, en benadert een klassiek wijnjaar als 2002. Je moet minstens 6 jaar wachten om al zijn complexiteit tot uiting te laten komen, maar hij kan ook eerder gedronken worden, op spanning, na een tijdje in een karaf\". (Guide des Meilleurs Vins de France - RVF)","Bekijk meer wijnen","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Domein de la Coulée de Serrant produceert waarschijnlijk een van de beste witte wijnen ter wereld. Nicolas Joly, een biodynamist van het eerste uur, cultiveert een wijngaard op mythische hellingen met passie en verstand, zonder gebruik te maken van chemische meststoffen, pesticiden en andere onkruidverdelgers. Domein Coulée de Serrant is een wijn van de hoogste kwaliteit, een waar boegbeeld van de Loire-vallei wijnen.
Appellatie C oulée de Serrant is een gecontroleerde wijngaard van slechts 7 hectare. Gelegen op zeer steile hellingen met uitzicht op de Loire, hebben de Chenin wijnstokken een gemiddelde leeftijd van 35 tot 40 jaar. De oudste wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud en leveren het hout voor de nieuwe wijnstokken die het gebied zijn originaliteit geven. De wijngaarden worden deels met paarden of met de hand bewerkt en de gemiddelde opbrengst is 20/25 hectoliter per hectare. De zeer ondiepe bodem ligt op een bedding van glooiende rode leisteen die de SavennièresCoulée de Serrant wijnstokken perfect draineert. De hellingen zijn voornamelijk zuid/zuidoost gericht. De druiven worden geoogst in 5 partijen over een periode van 3 tot 4 weken om een zo kleurrijk mogelijke rijpheid te bekomen en het meest aangetast door botrytis. Domein Nicolas Joly produceert ook Savennières Roche aux Moines, waarvan de kwaliteit gelijk is aan die van de andere crus.
"Een Grand Blanc de Loire van onmiskenbare charme, om een paar jaar in de kelder te vergeten. Oogverblindend!
Deze zeer fijne cuvée komt van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en krijgt dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp geel fruit en gedroogd fruit, en de smaak is intens en krachtig, met een grote complexiteit en een opmerkelijke afdronk...
"Slechts 3 jaargangen in de afgelopen 40 jaar zijn gevinifieerd als zoete wijnen!
Domein "heeft een delicate, off-droge wijn voortgebracht (32 gram restsuiker), met aroma's van peer, specerijen, witte bloemen, exotisch fruit en witte peper, gevolgd door een medium body, rond en evenwichtig gehemelte, met een lange, doordringende afdronk.(Robert Parker 2024). Een opmerkelijk evenwichtig wijnjaar, met intense complexiteit en diepte, die het verdient om een paar jaar in de kelder te worden vergeten!
"Zijn heldere kleur is een echte blikvanger. Het bouquet is vol energie [...] met enkele kruidige, cinchona- en worteltonen, gedragen door een krachtige, licht tanninerijke structuur die hem lengte en een sterke persoonlijkheid geeft". (Le Guide RVF) Een aangename wijn in dienst van Chenin en terroir!
"Deze blend van vijf percelen Savennières lijkt de indrukwekkende kracht van dit wijnjaar uit te drukken met 10% botrytis. Na beluchting krijgt de wijn meer diepte, met een zekere ruwheid in de mond, wat leidt tot een verleidelijke afdronk, gestimuleerd door een hoge concentratie droge extracten." (Le Guide RVF 2021) Een witte Loire met een onmiskenbare charme.
"De Coulée de Serrant 2016 is helder en briljant met mooie gouden accenten en presenteert zich elegant. In de neus is hij vaak terughoudend, maar hier lijkt hij heel open en complex, met aroma's van rijp wit fruit, gekonfijte sinaasappel, alcoholische peer, witte bloemen, chlorofyl, aromatische kruiden en gedroogde planten die hem een air van chartreuse geven. Deze aroma's komen terug in de mond, die zeer zacht aanvoelt, vol, rijk en dicht is in zijn ontwikkeling, met een fijn spoor van zuurte en minerale tonen. De afdronk is lang en aanhoudend, met prachtige bitters. Een wijn met onnavolgbare diepte". (Le Guide Hachette)
"Deze Coulée 2018 is prachtig goudgeel en heeft een zeer delicate neus die zich opent met florale, minerale (warme vuursteen) en citroenachtige tonen. Bij het luchten volgen aroma's van vers gras, menthol, gepofte rijst, kweepeer en peer. Een frisse, zijdezachte aanzet opent zich tot een zeer soepel, strelend en smeuïg gehemelte, met een fijne mineraliteit als basis. We vinden de toets van bittere sinaasappel die zo vaak aanwezig is in deze wijn, die zich uitstrekt tot een lange afdronk. Dit is de 888e oogst voor de Coulée de Serrant en het voelt als een eeuwigheid". (Le Guide Hachette)
"In 2021 hebben Les Joly een bewonderenswaardige Coulée de Serrant geproduceerd, met een schitterende kleur en een duivels complexe, mondstrelende neus die, na een lichte dierlijke noot, diepe aroma's van bittere sinaasappel, wit fruit, eucalyptus, thee en popcorn levert, tegen een achtergrond van intense mineraliteit, het kenmerk van deze grote wijn. Deze mineraliteit dringt ook door in het gehemelte, dat zeer soepel is bij de aanzet, vol, rijk en teder in zijn ontwikkeling, met een zijdezachte toets en opmerkelijke finesse, met een levendige afdronk die hem energie en een grote lengte geeft. Tijdloos". (Le Guide Hachette 2024). Een kennerswijn voor de meest veeleisende kenners, om te vergeten in de kelder.
Deze zeer fijne cuvée is afkomstig van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en krijgt dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp fruit, gevolgd door een intense, krachtige smaak met veel complexiteit en een opmerkelijke afdronk... Een witte Loire met onmiskenbare charme!
Deze Savennières is een blend van drie percelen uit La Roche aux Moines. De wijn onthult zich met kracht, kracht en concentratie, in een zeer elegante stijl op de neus. Het gehemelte is vol, met een bijna tanninerijk gevoel, in een witte wijn met een fijn volume en frisheid. Een aangename wijn in dienst van Chenin en terroir!
Appellatie De Coulée de Serrant is een echt monument, een buitengewone wijn en een wijn op zich!Deze cuvée voor amateurs, gemaakt van één enkele wijngaard van 7 hectare, heeft een elegant, complex bouquet met bloemen, verse kruiden, infusies en honingtoetsen. In de mond is de wijn complex en vol, met vegetale tonen en een ongeëvenaarde mineraliteit, met een lange afdronk van fijne bitters. De wijn zal zich openen en evolueren na een paar uur beluchten... Een wijn voor kenners voor de meest veeleisende kenners.
"Bij het openen toont La Coulée zich bijzonder vroegrijp: zijn zonnekracht is getemd in 2013, getemperd door zijn ranke, slanke sap, waarvan de tellurische frisheid hem door de decennia heen zal dragen. Opgemerkt moet worden dat deze wijn, geproefd over een periode van meer dan veertien dagen, steeds beter wordt...". Domein Appellatie (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF)Een waar monument op zich, een wijn die je niet mag missen!
" Deze assemblage van drie percelen Roche aux Moines ontwikkelt een meesterlijke kracht, met een krachtige dichtheid van droge extracten, wat bijzonder is in dit zonnige wijnjaar. In de mond is hij ruw, maar na een lange beluchting ontwikkelt hij body en finesse. Een stevig gevoel in de mond zorgt voor veel structuur en lang aanhoudende tannines. (Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Coulée de Serrant Blanc 2019 heeft een delicate neus met aroma's van bloemen, wit fruit en citrus. In de mond is de wijn fris, mineraal, soepel en elegant, met een lange afdronk. Een gastronomische wijn die zeker in de smaak zal vallen!
Deze zeer fijne cuvée komt van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en geniet van dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp fruit, gevolgd door een intense, krachtige smaak met veel complexiteit en een opmerkelijke afdronk... Een witte Loire met onmiskenbare charme!
Appellatie Een waar monument, Coulée de Serrant is een buitengewone wijn en een in zijn eigen recht!"Een radicale verandering van stijl tussen 2006 en 2007. Deze laatste is een frisse wijn, meer Loire-achtig dan zijn voorganger, met de natuurlijke zuren die de chenin uit de Anjou, en in het bijzonder die van de Coulée, energie geven. De 2007 Coulée is evenwichtig en harmonieus, zonder stijfheid of alcoholpieken, altijd lang en vol schalieachtige minerale smaken, en benadert een klassiek wijnjaar als 2002. Je moet minstens 6 jaar wachten om al zijn complexiteit tot uiting te laten komen, maar hij kan ook eerder gedronken worden, op spanning, na een tijdje in een karaf". (Guide des Meilleurs Vins de France - RVF)