1jour1vin

Elephant Hill Winery

Elephant Hill Wijnmakerij
Gemaakt in 2003, Olifantenheuvelgelegen aan de idyllische kust van Te Awanga (Hawke's Bay, North Island), bezit 3 wijngaarden in de gerenommeerde subregio's van Hawke's Bay: Te Awanga Vineyard (aan de kust), Gimblett Vineyard in het Gimblett Gravels Winegrowers District (in het binnenland) en Triangle Vineyard in de Bridge Pa Triangle regio.


Elke wijngaard heeft een ander type bodem en microklimaat, waardoor elkeElephant Hill wijn zijn eigen persoonlijkheid heeft. De terroirs zijn aangepast aan de druivensoorten die zijn aangeplant en bestaan uit kleikiezels op zeer oude stenige rivierbeddingen.


Elephant Hill recyclet het afvalwater van de kelder via zijn eigen biologische waterzuiveringssysteem, waardoor schoon water van hoge kwaliteit wordt geproduceerd. In de wijngaarden zijn wilde bloemen geplant, niet alleen om esthetische redenen, maar ook om insecten aan te trekken die goed zijn voor de biodiversiteit. Alle 3Elephant Hill wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd door SWNZ (Sustainable Winegrowers of New Zealand).

Meer informatie op de website Elephant Hill

Domeinen aanbevolen door

Robert Parker - Wijnadvocaat
James Suckling

Koop je Elephant Hill wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19676 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van Elephant Hill Winery wijnen

Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

91/100 James Suckling

-

90/100 Robert Parker

Nieuw-Zeeland
sauvignon
smaakvol
concentreren
grapefruit
asperges

"Deze goed gesneden Sauvignon Blanc is licht romig en subtiel van smaak. Citrusvruchten van pompelmoes en limoen zijn volop aanwezig. In de mond is het fruit soepel en geconcentreerd. Drink nu. Schroefdop." (James Suckling 2017).