"De 2017 Touriga Nacional rijpte tien maanden in Franse eikenhouten vaten [...] Deze wijn is genereuzer dan de andere single varietals die deze Noval-jaargang hebben geproefd en heeft ook de beste structuur met behoud van het zijdeachtige karakter van de Petit Verdot. Fris, puur en discreet is deze Touriga een perfecte tafelwijn. Hij heeft echter wat tijd nodig om een betere fruitexpressie te tonen" (Wine Advocate 2019 - Mark Squires)
Functies
Domein
Quinta do Noval
Cuvée
Touriga Nacional
Jaartal
2017
Benaming
Douro
Regio
Portugal
Druivensoorten
100 % Touriga Nacional
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten gedurende 10 dagen
Rijping
10 maanden in vaten, waarvan 35% nieuwe Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Bloemig en peperig
Smaak
Vol en gestructureerd, met minerale, kruidige, viooltjes- en kersentonen.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij rood vlees in saus, gevulde kalkoen, groenten a la plancha...
Quinta do Noval
Douro
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2019 gids) 93/100 (Uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2017 Touriga Nacional rijpte tien maanden in Franse eiken vaten van verschillende leeftijden (slechts 35% nieuw). Het heeft een alcoholpercentage van 14%. Hij werd ongeveer drie weken gebotteld voordat hij werd geproefd en zal in 2020 worden uitgebracht. Deze cuvée van Noval is genereuzer dan de andere variëteiten met één wijnstok en heeft ook de beste structuur, met behoud van het zijdeachtige karakter van de Petit Verdot. Fris, puur en discreet is deze Touriga een perfecte tafelwijn. Hij heeft echter wat tijd nodig om het fruit beter tot uitdrukking te laten komen, wat tot nu toe niet het geval was. Hij is een beetje te sober. Hij is natuurlijk nog erg jong. Je kunt hem meteen drinken, want de tannines zijn niet samentrekkend, maar dit is niet zijn beste drinkmoment.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100
Over wijn:
Dit is een volle rode wijn met rijpe tonen van zwarte pruim, mahonie, toast en kruiden. Ook pure chocolade en praline. Soepele, geïntegreerde tannines en een uitstekende diepte. Zeer gepolijste tannines. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE V. Gepubliceerd op 18/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 09/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUC D. Gepubliceerd op 12/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN B. Gepubliceerd op 07/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GIORGIO F. Gepubliceerd op 06/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHAEL S. Gepubliceerd op 21/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. M O. Gepubliceerd op 11/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Quinta do Noval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*