"Net gebotteld ongeveer een maand voor het proeven, het toonde goed, maar er was een licht excentrieke nuance, misschien een vleugje vluchtige zuurgraad. Maar slechts een vleugje. Hij drinkt nog steeds goed, met een goede afdronk en opmerkelijke kracht voor een relatief jonge Tawny." (Wine Advocate 2018) Geef hem de tijd om zich te openen, zodat hij je zijn mooiste aroma's kan bieden.
Functies
Domein
Quevedo
Cuvée
Colheita
Jaartal
2004
Benaming
Porto
Regio
Portugal
Druivensoorten
35 % Touriga Franca, 20 % Tinta Roriz, 15 % Touriga Nacional, 10 % Tinta Barroca, 8 % Tinto Cão, 12 % Autres cépages
Terroirs
Vale d'Agodinho
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Totale ontstemming, langzame gisting bij maximaal 27°C.
Rijping
14 jaar in het bos
Mate van alcohol
19.5%
Restsuiker
90 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere betegelde omtrek en granaatappelkleurige kern
Neus
Elegant met tonen van verse amandelen, geroosterde hazelnoot en nootmuskaat
Smaak
Indrukwekkend fris met een rijk scala aan aroma's, goede suiker/zuurtebalans
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Probeer het als aperitief, met noten of gedroogd fruit, crème brulée, Bleu de Gex, enz.
Quevedo
Porto
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2018) 88/100 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Colheita Tawny Porto 2004 is een op percelen gebaseerde blend van voornamelijk Touriga Franca (35%), Tinta Roriz (20%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%) en andere, gebotteld in 2018 met een lange kurk en 100 gram restsuiker. Deze fijne en geconcentreerde Tawny, in de stijl van het huis, heeft een donkerdere kleur dan de meeste Tawnys. Laat je niet in de war brengen, het blijft een Tawny. Hij was net een maand voor het proeven gebotteld en kwam goed tot zijn recht, maar er was een licht excentrieke ondertoon, misschien een vleugje vluchtige zuurgraad. Maar slechts een klein beetje. Toch dronk hij goed, met een goede afdronk en opmerkelijke kracht voor een relatief jonge Tawny.
Wine Enthusiast
Beoordeeld op 90/100
Klantrecensies
Koop je Quevedo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025