Proefnotitie : RVF 16/20
Dit is een zeer fijne Bandol, waarvan 95% gemaakt is van oude Mourvèdre wijnstokken die geoogst zijn bij perfecte fenolische rijpheid, met nog eens 5% van Carignan en Grenache. Deze cuvée rijpte 24 maanden, 18 in kuipen en 6 in 2-wijn eiken vaten van Romanée Conti. Een absolute aanrader!
Functies
Domein
Dupéré-Barrera
Cuvée
India
Jaartal
2008
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
95% Mourvèdre (Vieilles Vignes), 5% Carignan et Grenache
Terroirs
Een selectie percelen van arme, noordelijk georiënteerde klei-kalksteen terroir op kleiige ondergrond.
Wijnbouw
traditionele cultuur
Oogst
̀ perfecte fenolische rijpheid
Wijnmaken
Lange vatting (4 tot 6 weken) met ponsen van de dop, overpompen en delestage.
Rijping
24 maanden (18 in kuipen en 6 in Franse eiken vaten van 2 wijnen van Romanée Conti).
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Serveren
bij 14-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2012
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des Viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>
Dupéré-Barrera
Bandol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het partnerschap tussen zangeres Emmanuelle Dupéré en geologisch ingenieur Laurent Barrera werd opgericht in 2000 en is nu een gevestigde waarde. Deze wijnhandelaren, wijnmakers en wijnkwekers zijn goed voorzien van kwaliteitsdruiven en de Provence is een favoriete streek voor het duo. Na de verkoop van hun eigendom, Clos de la Procure, in 2016, richten ze zich nu weer op hun core business: het maken van een reeks heerlijke, karaktervolle cuvées.
Guide des Vins Gault & Millau
Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)
Over het domein:
Laurent Barrera, geologisch ingenieur, en Emmanuelle Dupéré, afgestudeerd in Bordeaux met een BTS in wijnbouw en oenologie, begonnen in 1998 een klein wijnhandelaarsbedrijf met als doel wijnen van zeer hoge kwaliteit te produceren in het zuidoosten van Frankrijk. Ze kopen de druiven op de wijnstok en volgen het vinificatieproces op de voet. Clos de la Procure, dat rechtstreeks wordt gerund, bestaat voor het grootste deel uit oude wijnstokken in Carnoules (30 km ten oosten van Bandol). In 2009 werd een nieuwe wijnmakerij gebouwd, midden tussen de wijngaarden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (2018 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goed niveau van productie, je zult niet teleurgesteld zijn wanneer je de wijnen proeft van deze landgoederen)
Over het domein:
2016 was een keerpunt voor Emmanuelle Dupéré en Laurent Barrera. ZUID RŸN Het echtpaar verkocht hun domein Clos de la Procure in Carnoules om zich uitsluitend te wijden aan hun haute couture handelsonderneming in de Provence en de Languedoc. Ze kiezen hun voorraden zorgvuldig en brengen cuvées uit die dicht bij het fruit en sappig zijn in het Caractère-assortiment, tot meer ambitieuze wijnen met een sterk Provençaals karakter, vooral in de rode wijnen (80% van de volumes), zoals The Last One, of TLM, die twee maanden maceratie ondergaat. De brede waaier van labels zal wijnliefhebbers aanspreken die op zoek zijn naar een sensatie.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CLAUDE S. Gepubliceerd op 26/12/2013
Deze Bandol is prachtig gemaakt, met krachtige maar fijne tannines en een rijke, complexe neus. Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 29/03/2013
roger een formidabele wijn met terracieres arômes, zeer lang in de mond, je zou hem kunnen vergelijken met een grand cru uit Bordeaux, werkelijk zeer interessant.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Dupéré-Barrera wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024