Scores : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15/20
"Zeer netjes en precies, de Bandol volgt de Faugères op de voet. Hij is geurig en heeft fijne tannines". (Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Een zeer zonnige wijn, met precies het juiste evenwicht dat naar voren wordt gebracht door de unieke tannines van de Bandol Mourvèdre... Elegantie en finesse!
Functies
Domein
Maison Hecht et Bannier
Jaartal
2010
Benaming
Bandol
Regio
Provence
Druivensoorten
Mourvèdre majoritaire, Grenache, Cinsault
Terroirs
Le Castelet, La Cadière d'Azur, Saint-Anne d'Evenos, Saint-Cyr-sur-Mer, Le Beausset
Wijnbouw
duurzame landbouw
Wijnmaken
traditioneel en netjes
Rijping
20 maanden in kuipen, daarna mengen van verschillende origines, 6 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie paarse kleur
Neus
expressief en geurig, met veel finesse en elegantie
Smaak
zeer zonnige wijn, precies de juiste balans gebracht door de unieke tannines van de Mourvèdre-druiven uit Bandol
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
à déguster sur de l'agneau, des grillades, des terrines de viande, une côte de boeuf, un civet de sanglier, un tajine...<br/>
Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Bandol gebouwd om te rijpen, krachtig, sappig, sober voor het moment. Hij zal zich openbaren als hij ouder wordt.
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier hebben de regio een frisse wind gegeven door zich vanaf het begin, in 2002, te specialiseren in een ambitieuze en originele handel in kwaliteitswijnen. Zorgvuldig selecteren ze hun druiven uit het hele Middellandse Zeegebied, van de Roussillon tot de Provence, en zorgvuldig vinifiëren en rijpen ze ambitieuze cuvées die vaak echt klinken. Elk jaar bezoeken ze enkele honderden domeinen om alleen de beste druiven en het beste sap te selecteren, meestal van wijngaarden op heuvels.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2014) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
De Bandol is zeer zorgvuldig gemaakt en precies en volgt de Faugères op de voet. Hij is geurig en heeft fijne tannines.
Over het domein:
Grégory Hecht en François Bannier zetten hun handel in wijn voort, gespecialiseerd in wijnen uit het Middellandse Zeegebied (Languedoc, Roussillon en Provence), en geven een welkome injectie van jeugdigheid aan een regio die dit soort initiatieven ontbeert. De selectie is streng, met een precieze, aromatische stijl die op intelligente wijze afziet van de invloed van nieuw eikenhout. Appellaties Hoewel we blij zijn met het geleverde werk en de consistentie van de meest ambitieuze cuvées, met Faugères en Saint-Chinian bij de besten van hun respectieve, vertoont het gamma ook enkele zwakke punten.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. THIBAULT E. Gepubliceerd op 07/07/2016
Een karaktervolle wijn, vlezig, maar die nog 3/4 jaar in de kelder zal appreciëren.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 01/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Hecht et Bannier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!