Na de proeverij in december 2024 waren we allemaal onder de indruk van deze Bandol, die ondanks zijn bijna 25 jaar rijping nog steeds fris was. Een complex bouquet, een elegante en verfijnde smaak met zachte tannines, een mooie mineraliteit en een frisse afdronk van kersen. Alles is aanwezig voor een groot genot!
Koop je Vannières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie, diepe, volle kleur
Neus
Een complex bouquet met tonen van warme garrigue, bloed, verse en gekonfijte frambozen, bosaardbeien, zoete kruiden en vanille, dat na decanteren tonen van steen, fruit (bosbessen, rode bessen), kirsch, peper, leer en viooltjes onthult.
Smaak
Elegant en verfijnd, de tannines zijn zacht en fris, mineraal op krijt, versterkt door tonen van zachte kruiden, garrigue, op een achtergrond van kleine zwarte en rode vruchten, aangevuld met een vleugje leer, frisse afdronk op kersen.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij lamsvlees met knoflook, eend met olijven, geroosterd konijn met tijm, geroosterde kwartel...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2013) 19/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over de wijn:
Deze Jaargang uitzonderlijk, de texturen zijn weelderig. Een referentie onder de Vannières.
Over het domein:
Het kasteel is een van de grote domeinen van de Provence. Éric Boisseaux, steunpilaar vanAppellatie , zorgt voor de overdracht en werkt nu samen met zijn zoon Charles-Eric. Hoewel ze lange tijd slechts één grote cuvée in drie kleuren produceerden, evolueert het assortiment met de komst van de jonge generatie en waait er een frisse wind door de kelder. De klassieke rode Bandols hebben een onmiskenbaar vermogen om te rijpen, waarbij ze vrij snel nuances van tabak en leer krijgen, die zich rustig door de tijd laten patineren: ze behoren tot de mooiste uitingen van de rode wijnen vanAppellatie.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit familieavontuur begon in 1956 met Colette Boisseaux, werd voortgezet door haar zoon Éric en wordt vandaag de dag voortgezet door haar kleinzoon Charles-Éric. Het domein beschikt over een wijngaard van 34 ha, met een 19e-eeuws kasteel. De oudere wijnkelder getuigt van wijnbouwactiviteiten die al in de 16e eeuw plaatsvonden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2005) 96/100
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)