1jour1vin

Château Sainte Marguerite- Côtes de Provence Fantastique rouge 2021

Provence

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

88/100

A. Larsson

pittig
rond-flexibel
rood vlees
Cru Classé

"Donkere granaatkleur. Zuivere neus van vers geplette bessen, zoete specerijen en een vleugje eikenhout. Het gehemelte is middelzwaar, rond maar met een lichte tanninerijke frisheid, wat kruiden afkomstig van eikenhout en een goede lengte." (Andreas Larsson 2023)

Functies

Domein

Château Sainte Marguerite

Cuvée

Fantastique

Jaartal

2021

Benaming

Côtes de Provence Cru Classé

Regio

Provence

Druivensoorten

Syrah, Grenache

Terroirs

Kiezelhoudende klei, gestructureerd door kiezels en gebroken kwarts

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Koude schilweking, gisting in vaten

Rijping

Tussen 18 en 24 maanden in nieuwe vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens paarse kleur met schitterende highlights

Neus

Fris en geconcentreerd, aroma's van balsamico, mintchocolade, kersen, wilde zwarte bessen, kruidige en geroosterde noten

Smaak

Zijdezachte, poederachtige tannines, kruidige, houtachtige, chocoladetonen, frisse afdronk met morellen en zwarte bessen.

Serveren

Tussen 15 et 18°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij duif à la royale, romige polenta, gegrild vlees, gekonfijt lamsvlees, eekhoorntjesbroodrisotto, enz.

Kasteel Sainte Marguerite

Meer informatie over Château Sainte Marguerite

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100

Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Donkere granaatkleur. Zuivere neus van vers geplette bessen, zoete specerijen en een vleugje eikenhout. Medium gewicht in de mond, rond maar met een lichte tanninerijke frisheid, wat van eikenhout afgeleide specerijen en een goede lengte.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Château Sainte Marguerite wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19893 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*