Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Gault & Millau
Met zijn gouden kleur presenteert de witte Alycastre rijke, intense aroma's van exotisch fruit en perzik. In de mond is hij vol en gul, fris en rond: het kenmerk van Domaine de la Courtade. Een zeer fijne blend van Rolle en Sémillon die perfect past bij dit terroir op het eiland Porquerolles.
Functies
Domein
Domaine La Courtade
Cuvée
Alycastre
Jaartal
2015
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Rolle, Sémillon
Terroirs
bestaat voornamelijk uit brokkelige schalie
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Langzaam persen. Koude bezinking gedurende 24-48 uur. Alcoholische gisting bij 17°C gedurende 15-20 dagen.
Rijping
op fijne droesem gedurende enkele maanden
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
diepe gouden tinten met groene schakeringen
Neus
rijk, gedomineerd door tonen van exotisch fruit, ananas en perzik
Smaak
Vol en gul. Balans tussen frisheid en rondheid.
Serveren
tussen 8 en 10°C
Open
1/4 uur voor het opdienen
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Productie
10.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
gaat heel goed samen met mediterrane rode mul, rauwe groenten en tapenade, of op zichzelf als aperitief.
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
La Courtade, een van de drie landgoederen op het prachtige eiland Porquerolles, werd in 2014 gekocht door Édouard Carmignac, beheerder van het gelijknamige beheersfonds en een groot kunstverzamelaar. Sindsdien heeft de receptie een ingrijpende herstructurering ondergaan. De Fondation Carmignac heeft hier haar intrek genomen om de eclectische en zeer gespecialiseerde collectie van de eigenaar tentoon te stellen. Tot nu toe stond het opknappen van de oude kelder niet op de agenda, maar dat lijkt in de nabije toekomst te gaan veranderen. Hoewel de wijnen worden gepresenteerd met een aantal zeer creatieve nieuwe etiketten, laat het totaalplaatje ons meer wensen. Een teleurstellende ontwikkeling gezien het prachtige karakter van de wijnen voordat het landgoed werd overgenomen. Laten we hopen dat de wijn binnenkort dezelfde aandacht krijgt die de heer Carmignac aan zijn kunst geeft. Het terroir verdient het.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Florent Audibert nam dit domein, opgericht in de jaren 80 op het eiland Porquerolles, in 2015 over. De wijngaard van 35 hectare wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd in 1997).
Guide des Vins Gault & Millau
Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Zeer goed)
Over wijn:
De kleur is bleek goud met grijsgouden tinten en een zilveren gradatie. De helderheid suggereert frisheid, wat wordt bevestigd in de neus met aroma's van Engelse snoepjes, citrusvruchten, lindebloesem en Earl Grey. Ook in de mond is de wijn geurig, fijn en delicaat. De mariene zuren geven hem diepte.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 25/12/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 07/01/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCIS P. Gepubliceerd op 22/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Courtade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024