Domaine de la Courtade - La Courtade rouge 2017
Provence
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
14,5/20
Bettane & Desseauve
"De 14 maanden vatrijping produceren houtachtige, boterige en gebakachtige tonen. De sappige afdronk is gul en gulzig, maar blijft op een redelijk consensueel profiel. Een wijn waar iedereen het mee eens is". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Voornamelijk Mourvèdre, deze pittige rode heeft nog vele jaren voor de boeg!
Functies
Domein
Domaine La Courtade
Cuvée
La Courtade
Jaartal
2017
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
70% Mourvèdre, 30% Syrah
Terroirs
Breekbare leisteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, 48 uur koud bewaren, vinificatie per druivensoort, gisting van ongeveer 25 dagen.
Rijping
14 maanden in vaten
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur
Neus
Krachtig en fijn, met een rijk aromatisch boeket van rijp zwart fruit, vuursteen, empirische en kruidige tonen (menthol, garrigue).
Smaak
Gestructureerd met een goede lengte, gecontroleerde tannines, geroosterde noten. Om neer te leggen.
Serveren
OP 16°C
Open
2 uur voor gebruik decanteren
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met een gerijpt stuk rundvlees, gerijpte kazen (oude Mimolette), een chocoladedessert...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over wijn:
De 14 maanden vatrijping produceren houtachtige, boterige en gebakachtige tonen. De sappige afdronk is gul en gulzig, maar blijft op een redelijk consensueel profiel. Een wijn waar iedereen het mee eens is.
Over het domein:
La Courtade, een van de drie landgoederen op het prachtige eiland Porquerolles, werd in 2014 gekocht door Édouard Carmignac, beheerder van het gelijknamige beheersfonds en een groot kunstverzamelaar. Sindsdien heeft de receptie een ingrijpende herstructurering ondergaan. De Fondation Carmignac heeft hier haar intrek genomen om de eclectische en zeer gespecialiseerde collectie van de eigenaar tentoon te stellen. Tot nu toe stond het opknappen van de oude kelder niet op de agenda, maar dat lijkt in de nabije toekomst te gaan veranderen. Hoewel de wijnen worden gepresenteerd met een aantal zeer creatieve nieuwe etiketten, laat het totaalplaatje ons meer wensen. Een teleurstellende ontwikkeling gezien het prachtige karakter van de wijnen voordat het landgoed werd overgenomen. Laten we hopen dat de wijn binnenkort dezelfde aandacht krijgt die de heer Carmignac aan zijn kunst geeft. Het terroir verdient het.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Florent Audibert nam dit domein, opgericht in de jaren 80 op het eiland Porquerolles, in 2015 over. De wijngaard van 35 hectare wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd in 1997).
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 13/07/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Courtade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*