Cave de Tain Vin de France Marsanne blanc
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken
Marsanne en Viognier van beide zijden van de noordelijke Rhônevallei vormen samen deze cuvée. Vol rijp wit fruit en citrusaroma's, fris in de mond met lichte toetsen van toast. Een wijn voor het plezier, deze fruitige witte wijn past goed bij aperitieven en risotto's met vis.
Kenmerken
Domein
Cave de Tain
Cuvée
Marsanne
Benaming
Vin de France
Regio
Rhône
Druivensoorten
Marsanne (Minimum 85%) et Viognier
Terroirs
Breed scala aan bodems: klei-kalksteen en zand, alluviaal en graniet, lösslagen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Ontvangst van de druiven vroeg in de ochtend om hun versheid te behouden dankzij een koelere temperatuur, vervolgens zachte en snelle persing om hun potentieel te behouden, scheiding van de sappen, koude bezinking gedurende 24 uur, alcoholische gisting in kuipen en vaten.
Rijping
Gerijpt in vaten op fijne droesem bij 14°C om fruit en frisheid te behouden voor een deel van het sap en in nieuwe vaten (1 tot 6 wijnen) van 400 liter voor de andere.
Alcoholgehalte
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Een schitterende gele kleur met lichtgroene accenten
Neus
Frisse aroma's van lindebloesem en citrusvruchten gecombineerd met perzik en abrikoos.
Smaak
Dynamisch, met gele bloemen, vol wit fruit en lichte geroosterde toetsen.
Serveren
Koel, 10-12°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker bij vis, risotto's, pasta, als aperitief of bij auberginesushi met tonijntartaar...
Grot van Tain
Franse wijn
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Het wijnhuis heeft nu een kuipruimte die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te vinifiëren en een groot aantal cuvées te produceren. Het kan zich meten met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden, die kunnen rekenen op het land dat werd nagelaten door de stichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Een vertrouwelijke productie (1.500 flessen geproduceerd), het is een geweldige wijn die elke veeleisende wijnliefhebber in zijn kelder zou moeten hebben.
Decanter
Domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Appellaties De hoogwaardige coöperatie Tain-l'Hermitage werd in 1933 opgericht door Louis Gambert de Loche en telt 310 leden. Met meer dan 1.000 hectare wijngaarden produceert ze ongeveer 50% van de wijnen in de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 hectare eigen wijngaarden, waarvan 21 hectare Hermitage. Dit is een vaste waarde voor de regio, die in 2014 gloednieuwe productiefaciliteiten verwierf om het aantal selecties van percelen te vergroten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Domein Over :
Cave de Tain, het grootste coöperatieve wijnhuis in de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat het een grote parkeerplaats heeft aan de voet van de Hermitage-heuvel, met panoramisch uitzicht over de hele helling. Appellaties De wijnen bestrijken bijna alle regio's, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in verschillende kwaliteitsniveaus en stijlen. Appellatie Gezamenlijk bewerken de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste landeigenaar in de regio zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt en bieden waar voor hun geld, terwijl sommige cuvées uit het topsegment rijp en eiken zijn en misschien te veel van beide bieden voor sommige consumenten.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
6 op
Noot en recensie door M. PATRICE L. Gepubliceerd op 20/08/2024
Mooie marasanne, rond en fruitig met tonen van verse amandel.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN E. Gepubliceerd op 29/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARCEL S. Gepubliceerd op 29/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARC B. Gepubliceerd op 31/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DENIS B. Gepubliceerd op 10/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLLIVIER R. Gepubliceerd op 23/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.