Cave de Tain

Op de graniet- en alluviale bodems van beide oevers van de Rhône, het resultaat van een complexe geologische evolutie en een grote verscheidenheid (graniet en morenen), geven de druivensoorten het beste van zichzelf: Syrah voor rode wijnen, Marsanne voor witte wijnen. Naast de wijngaarden die eigendom zijn van de wijnbouwers, waarvan sommige al vier generaties lang, is de Cave de Tain zelf eigenaar van wijngaarden in de Appellaties , Cornas, Saint-Péray en vooral van 22 ha in de prestigieuze Appellatie . 

Naast een langdurig karteringswerk van de terroirs en observatie van de natuur, investeert de Cave de Tain regelmatig en beschikt nu over een technisch instrumentarium dat de grootste namen van Frankrijk waardig is. Hierdoor kan een opmerkelijk kwaliteitsniveau van de wijnen worden bereikt. De Cave de Tain innoveert met sulfietvrije cuvées, biologische cuvées, zoete wijnen... En is er trots op een assortiment wijnen te hebben ontwikkeld dat het mogelijk maakt om zeer grote cuvées te creëren, zoals de Sélections Parcellaires "Les Hauts du Fief" in Crozes-Hermitage of "Fleur de Roc" in Saint-Péray.