1jour1vin

Château de la Selve - Petite Selve rouge 2021

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (8 klanten)
fruitig
barbecue
caillette ardéchoise

Château de la Selve verrast ons opnieuw met zijn schoonheid en vooral zijn fruit. Een rode cuvée met een zuidelijk profiel, maar vol frisheid. Verrassend! Een echte traktatie, met fruit, heerlijk sap en soepele, fijne tannines. Een hele fijne wijn voor een vriend!

Kenmerken

Domein

Château de la Selve

Cuvée

Petite Selve

Jaartal

2021

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

40 % Grenache, 30 % Cinsault, 30 % Syrah, âge moyen des vignes : 30 ans

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Gisting met inheemse gisten, dagelijkse dynamisatie en een kleine delestage, lagering gedurende ongeveer 20 dagen. Niet beboet.

Rijping

4 maanden in betonnen vaten op fijne droesem

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Heerlijke noten van vruchtenpasta en bosbessen

Smaak

Een echte traktatie, vol fruit, met soepele, fijne tannines

Serveren

AT 12-17°C

Drinken vóór

2024-2026

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet ervan op zichzelf of met vrienden, bij uw dagelijkse maaltijden, Ardèche worst of caillettes ...

Kasteel van Selve

Meer informatie over Château de la Selve

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

In het hart van de Ardèche cultiveren Benoît Chazallon en zijn vrouw Florence veertig hectare biologisch gekweekte wijnstokken. Domein heeft een breed scala aan druivenrassen, die allemaal gevinifieerd worden met inheemse gisten om een aantal cuvées te produceren die zonder filtering gebotteld worden. We hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend van zuidelijke druivenrassen worden gemaakt.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Domein Over :

Domein Het middeleeuwse Château de La Selve was oorspronkelijk een versterkt huis (13e eeuw), daarna een jachtslot voor de hertog van Joyeuse, voordat het een wijnboerderij werd (40 hectare vandaag de dag, gecertificeerd biologisch). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, in de voetsporen van zijn ouders.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen Noted Selected (We herinneren je eraan dat deze gids een prijzenlijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin staan, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

De wijngaarden van Florence en Benoît Chazallon in de Vivarais regio zijn volledig heringericht rond het 13e-eeuwse versterkte château van de familie, en ze zijn gepassioneerd over het produceren van de driekleurige wijnen die de vlag voeren voor de hellingen van de Ardèche. Het assortiment is onderverdeeld in twee categorieën: Les Classiques, die makkelijk te drinken en fruitig zijn, en Les Confidentielles, die ambitieuzere, goed gebouwde rode wijnen zijn. De Revue du Vin de France heeft Château de la Selve uitgeroepen tot Ontdekking van het Jaar 2012.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

8 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ALBERT P. Gepubliceerd op 23/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GAEL A. Gepubliceerd op 23/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. FABRICE T. Gepubliceerd op 14/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. YANN J. Gepubliceerd op 30/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DOMINIQUE A. Gepubliceerd op 02/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PATRICK V. Gepubliceerd op 24/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. HENRI M. Gepubliceerd op 26/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. LUDOVIC N. Gepubliceerd op 30/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.