1jour1vin

Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise 2015

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

88-90/100

Robert Parker

Appellatie "De 2015 Beaumes de Venise is een 60/40 blend van Syrah en Grenache die veel peperige kruiden, zwarte kersen en hints van paardenhaar biedt in een mooi geconcentreerd, fris en knapperig pakket." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Functies

Domein

Xavier Vignon

Jaartal

2015

Benaming

Beaumes-de-Venise

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Syrah, 40% Grenache

Terroirs

Ondiepe, arme bodems van oker en ijzer. Marly klei-kalksteen terrassen op de zuidelijke hellingen van de Dentelles de Montmirail.

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

gisting bij gematigde temperatuur

Rijping

12 maanden in vaten (25%) en betonnen vaten (75%)

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

zwarte kleur met robijnrode accenten

Neus

tonen van rijp zwart fruit, geplette framboos en kruidige tonen van peper, garrigue en een vleugje rook.

Smaak

Heerlijke structuur met soepele tannines. Mooie balans

Serveren

bij 16-18°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij ribbetjes in barbecuesaus, een stoofpotje in Provençaalse stijl, pekingeend...

Xavier Vignon

Meer informatie over Xavier Vignon

Beaumes-de-Venise

Meer informatie over Beaumes-de-Venise

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2016) 88-90/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Appellatie De 2015 Beaumes de Venise is een 60/40 blend van Syrah en Grenache die veel peperige kruiden, zwarte kersen en hints van paardenhaar biedt in een prachtig geconcentreerd, fris en knisperend geheel.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GEORGES N. Gepubliceerd op 17/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*