1jour1vin

Brasserie Rivière d'Ain - Rivière d'Ain Rousse

Rhône

Bruisend

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (3 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette Bières

"De ondoorzichtige, prachtig oranje kleur van deze rousse is overgoten met een dikke, romige, compacte mousse. De neus onthult hints van geroosterde granen en fruit. In de mond is de bruis subtiel, gevolgd door de weelderige textuur waar het schuim op hoopt. De smaak van geroosterde granen geeft een licht zoete toon en de rondheid wordt versterkt door tonen van kastanje en abrikoos. De afdronk is goed in balans, waarbij hop en mout soepel harmoniëren". ( Le Guide Hachette des Bières)

Kenmerken

Domein

Brasserie Rivière d'Ain

Cuvée

Rivière d'Ain Rousse

Benaming

Bière

Regio

Rhône

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Vinificatie

Hoge gisting

Alcoholgehalte

6,6%

Degustatie & combinaties

Oog

Ondoorzichtige oranje kleur, dikke, romige mousse

Neus

Noten van mout, geroosterde granen en fruit

Smaak

Warm en rond, dichte textuur, met aroma's van gebrande mout, subtiele tonen van koffie, abrikoos en kastanje. Lichte zoetheid.

Serveren

OP 8°C

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2020

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij forel met amandelen, varkenshaas met abrikozen in sojasaus, parelhoen of fruitige comtékaas....

Brouwerij Rivière d'Ain

Meer informatie over Brasserie Rivière d'Ain

Bier

Meer informatie over Bière

Deskundigen

Hachette Biergids

Guide Hachette des Bières

Gewaardeerd 3*** Coup de Coeur (Uitzonderlijk bier)

Domein Bekroonde bieren (de bieren van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over de wijn :

De ondoorzichtige, prachtig oranje kleur van deze rousse wordt bekroond door een dikke, romige, compacte mousse. De neus onthult hints van geroosterde granen en fruit. In de mond is de bruis subtiel, gevolgd door de weelderige textuur waar het schuim op hoopt. De smaak van geroosterde granen geeft een licht zoete toon, met een rondheid die wordt versterkt door tonen van kastanje en abrikoos. De afdronk is goed in balans, waarbij hop en mout soepel harmoniëren.

Domein Over :

Deze brouwerij, voorheen Maison de brasseur, ligt tussen de bergen van Bugey, de meren van Dombes en Bresse, de bakermat van de blauwvoetkip, en veranderde haar naam in de zomer van 2015. De nieuwe naam is geïnspireerd op de rivier waar de brouwerij is geboren. De brouwerij is nu gevestigd in het hart van de boerderij van Patrice Pobel, waar hij de teelt van zijn gerst diversifieert om zijn bieren te produceren. Hij geeft elk van zijn creaties een naam die representatief is voor de regio Ain: hij gelooft dat het essentieel is om het erfgoed van de plek waar je woont te cultiveren. Zijn bieren, die meerdere medailles in de wacht sleepten, zijn bekend en gevestigd in het departement. Restaurateur Georges Blanc beveelt Rivière d'Ain al sinds 2012 aan bij gebraden Bressekip in Vonnas.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

3 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE G. Gepubliceerd op 19/05/2019

Ik vind het een van de beste bieren die er zijn ...... vergeleken met €1 goedkoper bij Gam Vert!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BRUNO G. Gepubliceerd op 26/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FABRICE L. Gepubliceerd op 13/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Rivière d'Ain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.