1jour1vin

Dauvergne Ranvier - Cairanne Terre des Cigales 2018

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
pittig
evenwicht

Cairanne is een charmant dorpje in de Haut Vaucluse, dicht bij de Enclave des Papes. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van grenache noir en syrah wijnstokken geplant op klei-kalksteen bodems, onthult Terre des Cigales intense aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van garrigue. met hints van garrigue. Het gehemelte is vlezig en lichtjes kruidig fris en evenwichtig. Een perfecte rode wijn voor herfst- en wintermaaltijden, om van te genieten bij het haardvuur bijvoorbeeld.

Functies

Domein

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Terre des Cigales

Jaartal

2018

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

Syrah et Grenache noir

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel, met respect voor het fruit

Rijping

Minder dan een jaar in vaten

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Paars-rode kleur

Neus

Intense aroma's van kersen en zwarte bessen, met hints van garrigue

Smaak

Fris en evenwichtig, vlezig en licht kruidig.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2023

Bewaker

Tussen 3 en 5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van gebakken kalfsfilet of geurige groentelasagne. Geef voor kazen de voorkeur aan zachte kazen.

Dauvergne Ranvier

Meer informatie over Dauvergne Ranvier

Cairanne

Meer informatie over Cairanne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 15/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*