Domaine de Galuval - Cairanne Grande Sélection 2014
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Gault & Millau
Deze witte Cairanne is het resultaat van het nauwgezette werk van Domaine Galuval, zowel in de wijngaarden als in de kelder. Met zijn tonen van grapefruit en witte bloemen is deze wijn fris en rond. Je detecteert ook houtachtige aroma's die structuur en lengte geven aan deze cuvée. Hij zal je de hele lente begeleiden!
Functies
Domein
Domaine de Galuval
Cuvée
Grande Sélection
Jaartal
2014
Benaming
Cairanne
Regio
Rhône
Druivensoorten
Grenache blanc (majoritaire), Roussane, Viognier
Terroirs
gevarieerde terroirs (klei, kiezels, grind) op het zuiden en zuidwesten
Wijnbouw
traditionele landbouw met respect voor het milieu
Oogst
handmatig sorteren in de wijngaard en kelder
Wijnmaken
traditioneel in temperatuurgecontroleerde vaten na zachte persing en bezinking van de most
Rijping
12 maanden in Bourgogne vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
glanzend gouden kleur met vleugjes stro
Neus
expressief, met tonen van witte bloemen en grapefruit
Smaak
gespierd en rond
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij zoetwatervis...
Domaine de Galuval
Cairanne
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Guide des Vins Gault & Millau
Waardering 15/20 (oogstjaar 2013) (Zeer goed)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. SILVERE L. Gepubliceerd op 19/09/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 18/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Galuval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*