Appellatie M as de Boislauzon ligt ten noorden van Châteauneuf-du-Pape, in de gemeente Orange op een plek die Boislauzon heet. Het wordt gerund door Christine en Daniel Chaussy, de 5e generatie wijnbouwers in deze familie.
Appellatie Appellatie M as de Boislauzon omvat 9 hectare Châteauneuf-du-Pape, verdeeld over 15 percelen in de plaatsen Cabrières, Boislauzon, Lagardiole, Palestor en Pignan, en 15 hectare Côtes-du-Rhône Villages, verdeeld over 15 percelen binnen een straal van 5 km van het domein, in de plaatsen Boislauzon en Coudoulet. De wijngaardvan Mas de Boislauzon wordt verbouwd volgens geïntegreerde landbouwmethoden en wordt sinds de oogst van 2009 biologisch geteeld. De oogst van 2012 zal de eerste gecertificeerde biologische oogst zijn.
Mas de Boislauzon is een zeldzame referentie in Frankrijk, waarvan 90% wordt verkocht voor de export. Het kreeg twee keer een 100/100 van Robert Parker voor zijn grand cuvée Quet, in Châteauneuf-du-Pape, voor de wijnjaren 2007 en 2010.
"Dit is een heerlijke, warme wijn, met aroma's van gekonfijt fruit, pruimen en kersen in brandy. Een openhartige aanzet leidt tot een breed, lang gehemelte, met zijdezachte tannines die mooi worden versterkt door tonen van kaneel. Een zeer fijne gastronomische wijn". (Guide Hachette des Vins 2019)
"De 2015 Châteauneuf-du-Pape Tintot onthult een getinte kleur en serieuze, volle, decadente tonen van zwart en blauw fruit, geroosterde kruiden, gesmolten zoethout en ziltigheid. Dit is duidelijk niet voor wie op zoek is naar lichte aroma's en smaken. Hij heeft een sensationele diepte in het midden van het gehemelte en intens zoete tannines, die allemaal suggereren dat deze wijn een zeer lang leven beschoren is. Net als bij de Côtes du Rhône Villages van dit oogstjaar is dit nog steeds een sublieme prijs-kwaliteitverhouding, met echt karakter." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
"Diep robijnrood. Rokerige aroma's van zwart en blauw fruit, wierook en potpourri worden levendiger door een pittige mineraliteit. Dichte zwarte frambozensmaken openen zich en worden pittiger bij het beluchten. Dit is een suave blend van rijkdom en finesse, met een voortreffelijke rechtlijnigheid en volharding, een subtiele tannische grip, zonder overdaad." (Vinous 2017 - Antonio Galloni) Twee keer bekroond met 100 punten door Robert Parker in de laatste acht jaargangen, Cuvée Quet is een juweeltje van Châteauneuf-du-Pape.
"De 2015 Côtes du Rhône Villages is geen uitzondering en biedt een medium-bodied rijkdom, veel zwart fruit, aroma's van peperige kruiden, houtskool en zoethout, evenals mooie substantie." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)