1jour1vin

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

97/100

Robert Parker

-

95-97+/100

Jeb Dunnuck

-

95/100

Decanter

-

17,5/20

Jancis Robinson

structuur
zijdeachtig
fijnproever

"Een indrukwekkend wijnjaar, een must voor je kelder!

"De 2022 Châteauneuf du Pape Les Quartz is voortreffelijk en een van de mooiste voorbeelden van het oogstjaar uit de regio. Hij heeft een diep, krachtig bouquet van sering, zwarte kers, garrigue, donkere wilde bessen, loodpotlood en bloemen. Vol, puur en kristalhelder, met een diepe, multidimensionale fruitkern, levendige zuren en een lange, sappige afdronk. [Een serieuze kanshebber voor de titel wijn van het jaar. (Wine Advocate 2024)

Functies

Domein

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Jaartal

2022

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Zandgrond met gerolde kiezels aan de oppervlakte bij "Les Cassanets".

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

100% ontsteeling, gevolgd door natuurlijke gisting in houten kegelvaten, met handmatige ponsing en delestage tijdens de hele maceratie van de druiven (34 dagen).

Rijping

15 maanden: 80% in 600L demi-muids voor de Grenache en 20% in vaten voor de Syrah

Mate van alcohol

14.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens rode kleur met schitterende highlights

Neus

Elegant met een complex boeket van kersen, rode bessen en mentholtoetsen.

Smaak

Gestructureerd, vol en rond, met aroma's van fruit in brandewijn, witte peper en zoethout, met een elegante, lange en gulzige afdronk.

Serveren

16-17°C, decanteren als ze jong zijn

Drinken vóór

2042

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met gestoofde runderwang en gebakken eekhoorntjesbrood, zwezerik en truffelpuree, lamsconfijt en gebakken langoustine met jus van wilde knoflook, schapenkaas, peer en chocoladetaart...

Clos du Caillou

Meer informatie over Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Appellatie Sylvie Vacheron, sinds kort vergezeld door haar dochter Marilou, heeft een wijngaard in het noordoosten van Frankrijk, waarvan een deel uitstekende Côtes-du-Rhône produceert, heel dicht bij Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog expressieniveau, met vakkundig verheven, lange afdronk.Appellatie De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn toegetreden tot de zeer selecte kring van de beste wijnen op en worden geproduceerd volgens de aard van hun terroir.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen

Over wijn:

Deze donkere wijn heeft een intrigerende kruidige diepte. Hij is niet massief, maar heeft een aangename compacte structuur, geen gebrek aan concentratie en een grote intensiteit, wat leidt tot een lange afdronk. Hij is levendig, met een verbazingwekkende zuiverheid en helderheid van smaak.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellatie Dit biologische domein wordt al meer dan 20 jaar gerund door Sylvie Vacheron, in samenwerking met oenoloog Bruno Gaspard, en heeft 54 hectare wijngaarden, waarvan 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 44 hectare in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, is ingesloten in het Châteauneuf gebied). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2024) 97/100 (buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 is voortreffelijk en een van de mooiste voorbeelden van het wijnjaar in de regio. Hij heeft een diep, krachtig bouquet van sering, zwarte kers, garrigue, donkere wilde bessen, loodpotlood en bloemen. Hij is vol, puur en kristallijn, met een diepe, multidimensionale fruitkern, levendige zuren en een lange, sappige afdronk. Deze blend van 80% Grenache Noir en 20% Syrah, afkomstig van wijnstokken aangeplant op zandgronden in het Cassanets-perceel, is een serieuze kanshebber voor de titel wijn van het jaar.

Over het domein:

Le Clos du Caillou, altijd een van mijn meest verwachte bezoeken, blijft jaar na jaar enkele van de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Le Clos du Caillou blijft jaar na jaar de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn over het algemeen openhartig in hun beoordelingen van de Wijnjaren.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs zijn teruggekeerd naar het landgoed, hebben de wijnen ontwikkeld om ze meer finesse en diepte te geven. Met de toevoeging van Château de Panisse in 2020, heeft Clos du Caillou nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in Côtes du Rhône verworven. Oude wijnstokken van Cinsault aangeplant in de jaren 1950 en Grenache daterend uit de jaren 1920 zijn ook inbegrepen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 17,5/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Zeer intense neus van specerijen, kirsch, zoethout en garrigue met gerookt vlees. Het gehemelte is ook zeer expressief, dankzij de frisse zuren en ondersteund door heerlijk fijne, soepele en zeer elegante tannines. Een heerlijke, vlezige, smaakvolle stijl.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 95-97+/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

De meer gesloten en terughoudende Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2022 onthult een diepere robijn/pruimtint en een opmerkelijke zuiverheid in zijn aroma's en smaken van zwarte kersen en donkere bessen, zwarte peper, zwarte olijf, zoethout en viooltjes. Absoluut prachtig in de mond, met een diepe, gelaagde smaak, rijpe tannines en een uitstekende afdronk.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie uitoefenen op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf du Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, allemaal opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes van de Châteauneuf du Pape, Quartz en La Réserve, flirten met perfectie in zowat elk wijnjaar.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*