Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
Robert Parker
-
95-97+/100
Jeb Dunnuck
-
95/100
Decanter
-
17,5/20
Jancis Robinson
"Een indrukwekkend wijnjaar, een must voor je kelder!
"De 2022 Châteauneuf du Pape Les Quartz is voortreffelijk en een van de mooiste voorbeelden van het oogstjaar uit de regio. Hij heeft een diep, krachtig bouquet van sering, zwarte kers, garrigue, donkere wilde bessen, loodpotlood en bloemen. Vol, puur en kristalhelder, met een diepe, multidimensionale fruitkern, levendige zuren en een lange, sappige afdronk. [Een serieuze kanshebber voor de titel wijn van het jaar. (Wine Advocate 2024)
Functies
Domein
Clos du Caillou
Cuvée
Les Quartz
Jaartal
2022
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
80% Grenache, 20% Syrah
Terroirs
Zandgrond met gerolde kiezels aan de oppervlakte bij "Les Cassanets".
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
100% ontsteeling, gevolgd door natuurlijke gisting in houten kegelvaten, met handmatige ponsing en delestage tijdens de hele maceratie van de druiven (34 dagen).
Rijping
15 maanden: 80% in 600L demi-muids voor de Grenache en 20% in vaten voor de Syrah
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens rode kleur met schitterende highlights
Neus
Elegant met een complex boeket van kersen, rode bessen en mentholtoetsen.
Smaak
Gestructureerd, vol en rond, met aroma's van fruit in brandewijn, witte peper en zoethout, met een elegante, lange en gulzige afdronk.
Serveren
16-17°C, decanteren als ze jong zijn
Drinken vóór
2042
Combinaties van eten/wijn
Geniet met gestoofde runderwang en gebakken eekhoorntjesbrood, zwezerik en truffelpuree, lamsconfijt en gebakken langoustine met jus van wilde knoflook, schapenkaas, peer en chocoladetaart...
Clos du Caillou
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Sylvie Vacheron, sinds kort vergezeld door haar dochter Marilou, heeft een wijngaard in het noordoosten van Frankrijk, waarvan een deel uitstekende Côtes-du-Rhône produceert, heel dicht bij Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog expressieniveau, met vakkundig verheven, lange afdronk.Appellatie De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn toegetreden tot de zeer selecte kring van de beste wijnen op en worden geproduceerd volgens de aard van hun terroir.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Over wijn:
Deze donkere wijn heeft een intrigerende kruidige diepte. Hij is niet massief, maar heeft een aangename compacte structuur, geen gebrek aan concentratie en een grote intensiteit, wat leidt tot een lange afdronk. Hij is levendig, met een verbazingwekkende zuiverheid en helderheid van smaak.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie Dit biologische domein wordt al meer dan 20 jaar gerund door Sylvie Vacheron, in samenwerking met oenoloog Bruno Gaspard, en heeft 54 hectare wijngaarden, waarvan 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 44 hectare in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, is ingesloten in het Châteauneuf gebied). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 97/100 (buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 is voortreffelijk en een van de mooiste voorbeelden van het wijnjaar in de regio. Hij heeft een diep, krachtig bouquet van sering, zwarte kers, garrigue, donkere wilde bessen, loodpotlood en bloemen. Hij is vol, puur en kristallijn, met een diepe, multidimensionale fruitkern, levendige zuren en een lange, sappige afdronk. Deze blend van 80% Grenache Noir en 20% Syrah, afkomstig van wijnstokken aangeplant op zandgronden in het Cassanets-perceel, is een serieuze kanshebber voor de titel wijn van het jaar.
Over het domein:
Le Clos du Caillou, altijd een van mijn meest verwachte bezoeken, blijft jaar na jaar enkele van de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Le Clos du Caillou blijft jaar na jaar de beste en meest consistente Châteauneuf produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn over het algemeen openhartig in hun beoordelingen van de Wijnjaren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs zijn teruggekeerd naar het landgoed, hebben de wijnen ontwikkeld om ze meer finesse en diepte te geven. Met de toevoeging van Château de Panisse in 2020, heeft Clos du Caillou nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in Côtes du Rhône verworven. Oude wijnstokken van Cinsault aangeplant in de jaren 1950 en Grenache daterend uit de jaren 1920 zijn ook inbegrepen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Zeer intense neus van specerijen, kirsch, zoethout en garrigue met gerookt vlees. Het gehemelte is ook zeer expressief, dankzij de frisse zuren en ondersteund door heerlijk fijne, soepele en zeer elegante tannines. Een heerlijke, vlezige, smaakvolle stijl.
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 95-97+/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
De meer gesloten en terughoudende Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2022 onthult een diepere robijn/pruimtint en een opmerkelijke zuiverheid in zijn aroma's en smaken van zwarte kersen en donkere bessen, zwarte peper, zwarte olijf, zoethout en viooltjes. Absoluut prachtig in de mond, met een diepe, gelaagde smaak, rijpe tannines en een uitstekende afdronk.
Over het domein:
De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie uitoefenen op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf du Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, allemaal opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes van de Châteauneuf du Pape, Quartz en La Réserve, flirten met perfectie in zowat elk wijnjaar.
Klantrecensies
Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*