1jour1vin

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2014

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

92-94/100

Robert Parker

"De Cuvée de la Reine des Bois 2014 is puurder, rechtlijniger en eleganter dan La Belle Voyageuse en is een toegift op 2006 met zijn mooie fruit, volle rijkdom, concentratie en lengte. Gemaakt van Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise en Vaccarese druiven, ondergaat het een maceratie van 30 dagen en rijping in roestvrijstalen vaten en vaten. Dit is een wijnjaar om jonger van te genieten, maar zal nog 10 tot 15 jaar meegaan." (Wine Advocate 2015- Robert Parker)

Functies

Domein

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Reine des Bois

Jaartal

2014

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah, 2% Cournoise, 2% Vaccarese

Terroirs

klei-silicagrond op gerolde kiezels

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming. Lange maceratie en gisting gedurende 30 dagen bij een maximale temperatuur van 34°C.

Rijping

30% in eiken vaten, 70% in vaten

Degustatie & combinaties

Oog

zeer donkere robijnkleur, ondoorzichtig

Neus

Aroma's van rood fruit (aardbei, kers), viooltjes en zoethout. Daarna volgen tonen van leer en truffel.

Smaak

geconcentreerd, vol en ruim, met een zeer lange, fruitige, zoethoutige afdronk

Serveren

decanteren bij 17-19°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2017

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, sauzen, wild en zachte kazen...

Domaine de la Mordorée

Meer informatie over Domaine de la Mordorée

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Het landgoed biedt wijnen vol expressie, van de beste wijnjaren van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt uitgevoerd met diep respect voor de terroirs, met de wens om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, vergezeld door Ambre, haar dochter, gaat met grote zorg en vastberadenheid verder in de geest van uitmuntendheid die specifiek is voor het landgoed en deze wijnfamilie. Een prachtig aanbod van zoute en vlezige witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, bezield door een verfrissende spanning en een zeer nauwkeurig evenwicht. Het landgoed beïnvloedt zijn stijl in de richting van steeds pittigere en preciezere wijnen. De vierde ster nadert snel.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Het landgoed van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdig overlijden van Christophe in 2015 namen zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding over het landgoed over. De Delormes zijn voorstanders van kleine opbrengsten en produceren met verontrustend gemak wijnen, of ze nu in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, in Lirac, in Châteauneuf-du-Pape of in de ‘eenvoudige’ Côtes-du-Rhône zijn. Onvermijdelijk.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2015) 92-94/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*