Famille Garon - Condrieu La Vieille Maison blanc 2022
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
Decanter
-
91/100
James Suckling
Een gulle Condrieu met de hoofdtonen van steenfruit, citrus en de zoetheid van acaciahoning. Hij omhult je gehemelte en eindigt met een aangename ziltheid. De rijping in eiken vaten geeft deze wijn complexiteit en rijkdom. Hij kan jong gedronken worden of tot tien jaar bewaard worden.
Kenmerken
Domein
Domaine Garon
Cuvée
La Vieille Maison
Jaartal
2022
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Appellatie Granietbodems met filtratie en klei in sommige percelen, een mix van locaties in het Condrieu-gebied, terrasteelt.
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Druiven traditioneel geperst als hele trossen, begin van de gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, daarna in eiken vaten van 228 liter, langzame extractie van aroma's dankzij temperatuurcontrole tijdens de alcoholische gisting, malolactische gisting de lente erna.
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten van 228 liter
Degustatie & combinaties
Oog
Parel goud
Neus
Geuren van citrus, steenvruchten en acaciahoning
Smaak
Sappig en geconcentreerd, met aroma's van peer en perzik en aanhoudende florale en minerale tonen op de afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2032
Bewaker
10 jaar
Eten en wijn combineren
Heerlijk bij aspergerisotto, gevogelte gevuld met champignons, zeeduivelstoofpot, witte bloedworst...
Domein Garon
Condrieu
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Domein Deze heeft een paar mooie wijngaarden in de Côte Blonde streek, waaronder een op Goutay, dicht bij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteen in de buurt van La Landonne. De productie is nog steeds niet homogeen, maar de stijl is authentiek, met de stempel van de hele oogst. De 2017's lieten dit jaar een mooi gezicht zien.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100 (Vintage 2021)
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
De zonen van Garon brengen het beste naar boven in de diversiteit van de Côte-Rôtie terroirs. Domein We zijn vooral onder de indruk van de stijl van de wijnen, die zich onderscheiden door hun fijne textuur. Het fruit is precies en de rijping verloopt volgens de terroirs en hun vermogen om met het hout om te gaan. Onder de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie op van granietbodems; Les Triotes, gelegen aan de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van schist; Les Rochins is geboren op de bruine schist van de Côte Brune.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2021)
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.