Domaine Rémi Niero - Condrieu Les Ravines 2015
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14-15/20
RVF
"De neus van deze cuvée toont volle rijpheid, in een zeer boterachtige stijl. Het gehemelte, nog steeds blokkerig en compact, moet zeker verfijnd worden, maar deze Condrieu, met zijn fijne bitters, is veelbelovend." (RVF Spécial Millésime 2015 - juni 2016)
Functies
Domein
Domaine Rémi Niero
Cuvée
Les Ravines
Jaartal
2015
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
granietbodems op de hellingen van "Roncharde", "Côte de Chatillon", "La Caille", "Vergelas" en "Corbéry".
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Pneumatisch persen. Alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde vaten. Malolactische gisting
Rijping
11 maanden in eiken vaten (40%) en roestvrijstalen vaten (60%)
Mate van alcohol
13.5 %
Degustatie & combinaties
Neus
zuiver, diep en charmant. Aroma's van vers fruit (abrikoos, witte perzik) met florale tonen (viooltjes, kamperfoelie).
Smaak
Rond en fris. Fijn en elegant. Krachtig met een heerlijke aromatische afdronk.
Serveren
bij 12°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Lekker met asperges in mousselinesaus, quenelles van snoek, witte bloedworst met truffels, gevogelte chaud-froid, kreeft en bellevue, sint-jakobsschelpen, gekruide langoustines, rigotte, verfijnde Aziatische gerechten...
Landgoed Rémi Niero
Condrieu
Deskundige meningen
Decanter
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Genesteld in een kleine doodlopende straat in het hart van het dorp Condrieu, heeft Domaine Niero slechts negen hectare wijngaarden: vier in Condrieu, twee in Côte Rôtie, iets meer dan één in Saint-Joseph en iets minder dan één in Crozes-Hermitage. Er is ook ongeveer een hectare gewijd aan de Collines Rhodaniennes BGA, zowel Syrah als Viognier. Hoewel de zuivere, moderne aanpak onmiskenbaar is, zijn de wijnen karaktervol en expressief voor hun verschillende terroirs.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 14-15/20 (Goede wijn)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Sinds 2004 staat Rémi aan het roer van dit familiedomein, dat kan bogen op een mooie reeks terroirs in Condrieu, met 4 hectare verdeeld over zes percelen. Hij produceert ook verschillende Côte-Rôtie cuvées van de Viallière en Bassenon terroirs, evenals een Saint Joseph cuvée, Bois Prieur, en een andere uit Crozes-Hermitage. De wijnen zijn serieus, vrij klassiek, soms met rijping die ze een beetje markeert tijdens hun jeugd.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FABRICE B. Gepubliceerd op 27/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Niero wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*