Pierre-Jean Villa - Condrieu Jardin Suspendu 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Jancis Robinson
"Eerbetoon aan de terrassen met uitzicht op het landgoed
"Sappig en goed in balans, met tonen van wit fruit en bloemen. Medium body, fris en klaar om nu te drinken. (Jancis Robinson 2024). Een zeer fijne Condrieu, die dichtheid en elegantie combineert. Het gehemelte is zuiver, sapide, met een goede persistentie, eindigend met tannines die groene thee suggereren. Subliem!
Functies
Domein
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Jardin Suspendu
Jaartal
2023
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Steile graniethellingen. Ondiepe, stenige zanden op donker biotietgraniet of licht muscovietgraniet.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
De hele oogst wordt direct in de pers gegoten, kist voor kist. Een lagetemperatuurlagering van 12 tot 24 uur, gevolgd door een temperatuurgecontroleerde vinificatie in demi-muids van 600 liter.
Rijping
12 maanden in demi-muids van 600 liter
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden kleur met hints van paarlemoer
Neus
Fijne aroma's van witte druiven
Smaak
Elegant en bloemig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij romige erwtenrisotto, filet Saint-Pierre, geroosterde zeebaars met venkel, gebakken sint-jakobsschelpen, kip colombo...
Villa
Condrieu
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit domein werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie van het produceren van wijnen met identiteit te verliezen. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20
Over wijn:
Sappig en evenwichtig, met tonen van wit fruit en bloemen. Medium body, fris en klaar om te drinken.
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*