Domaine Georges Vernay - Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2022
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
RVF
-
94/100
James Suckling
"Een geweldig profiel voor een charmant wijnjaar.
"Fascinerende neus van gedroogde peren en zomerse weiden. Rijk en vol met veel finesse en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang, soepel en kristallijn. Gemaakt van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud op de middelste terrassen van de heuvel. Gevinifieerd in grote eiken vaten". (James Suckling 2024). Zijn zuiverheid zal een aspergerisotto sublimeren.
Functies
Domein
Domaine Georges Vernay
Cuvée
Les Chaillées de l'Enfer
Jaartal
2022
Benaming
Condrieu
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier (âge moyen des vignes : 50 ans)
Terroirs
2 ha terrassen op het zuiden/zuidoosten op biotiet-granietbodems in het hart van het dorp Condrieu
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing van hele druiven, gisting van het heldere sap op fijne droesem na statische koude bezinking.
Rijping
15 maanden in Stockinger tuns (15hl) en vaten (10% nieuw hout)
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Licht amberkleurig
Neus
Citrusaroma's, een combinatie van bloemige noten (witte bloemen, roos, viooltjes, enz.) en plantaardige noten (tijm, munt, enz.) gevolgd door specerijen (gember, saffraan, enz.).
Smaak
Gespannen, zilt en jodiumhoudend, pittig, met een zeer mooie frisheid, grote zuiverheid, mooie balans, stevig en mals.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij aspergerisotto, gevogelte gevuld met champignons, zeeduivelstoofpot, witte bloedworst...
Domein Georges Vernay
Condrieu
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Emma Amsellem heeft samen met haar moeder Christine Vernay de ruige hellingen van Condrieu en Côte Rôtie ontwikkeld, bodems die baden in de zon als de vorst niet tussenbeide komt, zoals in 2021, een wijnjaar dat Emma niet snel zal vergeten omdat ze net is teruggekeerd naar het domein. Afgezien van de grillen van het weer was het jaar een groot succes voor de witte wijnen, met goed ontwikkelde zilte expressies. Een wijnjaar waarin we alle pracht van de heuvels van Vernon terugvinden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Domaine gewaardeerd (gids 2024) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
De mooie rijpheid van de druiven overweldigt het gehemelte niet en de tonen van wit en geel fruit, thee en specerijen zijn boeiend, met een heerlijke opleving op de afdronk die een indruk van evenwicht achterlaat. Een geweldige wijn om 10 jaar te bewaren.
Over het domein:
Christine Vernay, die in 1996 op briljante wijze de teugels van dit emblematische Condrieu-domein in handen nam, draagt het stokje langzaam over aan haar dochter, Emma Amsellem.Appellatie Terwijl het domein nauw verbonden is met de geschiedenis van Condrieu, waarvan het nog steeds de meest briljante vertegenwoordiger is, biedt het ook een opmerkelijke selectie rode wijnen waarvan de rijping in de afgelopen jaren is verfijnd. Als je hier een Condrieu cuvée van een tiental jaar oud proeft, begrijp je het potentieel van dit terroir, dat al te vaak wordt overweldigd door de tonen van de Viognier. De energie en het potentieel van de wijnen van het domein zijn een referentie.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Fascinerende neus van gedroogde peren en zomerse weiden. Rijk en vol, met veel finesse en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang, soepel en kristallijn. Gemaakt van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud op de middelste terrassen van de heuvel. Gevinifieerd in grote eiken vaten. Om te drinken of te bewaren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme NATHALIE C. Gepubliceerd op 18/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vernay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*